器具是為了方便人們完成工作的器具，哲學家曾經認為隻有人類才會運用工具，並將人定義為會會運用工具的動物。可是經過觀察，發現動物界的黑猩猩以及其他動物，它們也可以使用工具。後來，哲學家又認為，隻有人類才具有製造工具的能力，直到動物學家觀察到某些鳥類和猴子也會製造工具為止。
在曆史的長河中，我們可以說，有了人類便開始有了器具，人類的發展也伴隨著器具的不斷進步，人類的進步、社會的發展，與器具是息息相關的。隨著經濟技術的不斷提高，器具也在漫長的發展曆程中逐漸精確、逐漸現代化，由最初的石塊、木頭，逐漸演變成今天種類繁多，更加多元化的器具，已經成為人類生活中密不可分的一部分。
器具的使用和製造是人類進化史上重要的一步，而才能、智力可以幫助人們更好的製造並且使用工具。發展到現在，器具被劃分的更加細致，小到一個小小零件，大到可以直接或間接測出被測對象量值的裝置、儀器儀表、量具和用於統一量值的標準物質，它廣泛應用於現在的生產、科學、教研和生活當中，並且還衍生出一係列跟器具密切相關的職業。器具與我們的社會發展密不可分。
本書將從器具的類別、發展曆程、器具文化遺址、現代器具、器具典故、著名器具方麵來介紹豐富多彩的器具文化，讀者可以懷著輕鬆、愉快的心情閱讀本書稿，閱讀完之後，將會感受到其中富含的情趣，也更加了解了古今中外的器具文化，我們一起走進器具的精彩世界。