做什麼那？
對了，金寶彈了下手指，蟹黃湯包，水晶餃子，這兩樣既美觀又美味，雖然要求一定的水平，可是還難不倒金寶，還很容易大批量料理。
先作些蟹黃湯包吧，
包子是中華大地上很受人歡迎的食物，方便易做，味道鮮美，可是越是簡單的東西越是不容易做好，金寶爺爺說的這句話，金寶是深以為然。
有名的袍蟹黃湯包的製作工藝竟然多達33道，相應的包子的褶數也是33。
用料、製蟹油、做餡、皮湯、和麵、擀皮、捏包、火蒸等均有嚴格要求。
由於長期以來蟹黃湯包絕技的傳人都恪守“不外傳”的祖訓，使得龍袍蟹黃湯包的製作過程充滿了神秘色彩。
不過改革開放以來，這種湯包的製作方法也開始廣為人知，不過就算是知道，想要做好還是很不容易的。
金寶決定先把包子餡做好，看著剛才找來的幾隻螃蟹，金寶點點頭，每一隻都有上斤重，並且每一隻都整理很幹淨的，這樣就節省很多時間了。
找出一個蒸籠，把這幾隻蟹放了進去，蒸了起來。
趁著這段時間，金寶又熬上一隻華夏國特產的鬆雞，準備做湯汁用。同時還有一些豬皮也放進鍋裏麵煮起來，因為現在時間不多，金寶沒有用文火慢慢的煮。不過味道上不會有問題的，金寶有辦法解決這個問題。
一些配料，薑、蔥花等等準備好，金寶取出一些這裏的特產白麵，準備開始做麵皮，
月兒在一旁驚訝的看著金寶熟練的使用這種工具，她怎麼也想不到在她心中這個一直是個強大戰士的寶哥，做這種烹飪方麵的事情竟然是這麼熟練。
‘啊。’月兒看見金寶的動作驚訝的長著小嘴，
金寶把揉好的麵捏成圓柱狀，取出一把精巧的小菜刀，在麵拄上麵揮舞起來，月兒發現隨著金寶手中菜刀的揮舞，一片片圓形的麵片整齊的飛出來，
月兒瞪大眼睛看著眼前這可以稱作雜耍的一幕，慢慢的走了過去，看著擺在案桌上的麵皮兒，竟然大小、厚度都幾乎一樣，每個麵皮都是厚薄均勻，濕躁軟硬恰到好處。
看著金寶完成，月兒跑過去抓住金寶，“寶哥，你好厲害呀。”
看著滿臉佩服的月兒，金寶也有些不好意思，這並不是什麼厲害的技巧……
轉過身看著熬豬皮的水，已經慢慢的要沸騰了，金寶倒進去少量的清水，就這樣幾次後，不再繼續，這樣做可以保證豬皮湯的口味，不會因為大火猛燒有什麼改變。
看著豬皮漸漸完全的融入湯中，金寶把它從火上取了下來，讓它慢慢的冷卻。
等了一段時間，看看湯都已經差不多了，
把做好的的豬皮湯中兌入一定的雞湯‘吊鮮’，加入剁碎的豬肉，薑末，蔥花等等，慢慢的冷卻成‘皮凍’狀的包子餡。
左手攤好一個麵皮，金寶深吸口氣，捏包子是一個很重要的環節，蟹黃湯包的形狀可是一大賣點。
在麵皮正中放進包子餡，十指大動，隻見包子皮在手中快速旋轉，轉瞬間一隻形如秋菊吐豔的小巧玲瓏的蟹黃湯包已赫然在目了。
金寶的每一個動作都是那麼的舉重若輕，猶如‘隨風潛入夜，潤物細無聲’般輕、柔、均勻，隻有這樣才能保證蒸好的湯包直到送進口中還能完好無損。
月兒捂著小嘴看著眼前的一幕，心裏驚歎著，太厲害了。
漸漸的金寶速度越來越快，一個又一個的湯包呈現在眼前，
“好了。”金寶拍拍手朝著寶兒說道，“再等一會兒，就可以吃了，你一定會喜歡的。”
月兒興奮的點點頭，“恩，寶哥，你好厲害呀，這個叫什麼包子呀？”指著已經放進蒸籠的包子問道，
“這叫做蟹黃湯包。”說著話，金寶把蒸籠放在火上……
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