第33章 正陽樓涮羊肉,吃螃蟹(1 / 2)

張啟走在前麵,扭頭看向身旁的楊樹林和龍九,“你們知道咱這京都有名的八大樓嗎?”

楊樹林連忙應聲道:“啟哥,我知道。分別是東興樓、泰豐樓、致美樓、鴻興樓、正陽樓、慶雲樓、新豐樓和春華樓。”

龍九也跟著應道:“啟哥,我聽說過這些飯莊,大多都在前門大柵欄一帶吧。隻是聽說,吃不起,太貴了喲。”

楊樹林:“雖說我來京都時間不算長,可據我所知,好像也不全在那兒吧?”

張啟微微點頭,“沒錯,東興樓在東安門,慶雲樓在銀錠橋,安福樓在王府井,萃華樓在八麵槽外,其餘的基本都在前門大柵欄那塊。”

楊樹林眼睛忽地一亮,說道:“啟哥,聽說一些政客愛去正陽樓。不知道是真是假?反正我是沒去過。”

張啟大手一揮,“說的對。他們確實愛去。今兒個我就帶著兄弟們去正陽樓,涮羊肉,隨便吃,管飽!”

“謝啟哥!”

眾人齊聲高呼。

三人在前大步流星。

王兵和其他十六個兄弟則跟在後頭。

一行人歡聲笑語,熱熱鬧鬧地邁進了正陽樓的大門。

孫掌櫃在門口招呼著:“幾位爺,樓下大廳,樓上雅間,裏麵請!”

孫掌櫃身為京都商會的會長,卻沒有一丁點兒架子,春風拂麵,滿臉堆笑。

正陽樓每天賓客盈門,軍政界的要員更是這裏的常客。

張啟:“孫掌櫃,您好!我們預定了雅間。”

孫掌櫃自然是不認識張啟,疑惑地問:“這位爺,您預定的是哪個雅間?”

張啟:“具體我也不知道,是高明軒高軍長預定的。”

孫掌櫃上上下下打量了幾眼張啟,“喲,不愧是高軍長的女婿,真是一表人才。跟我來。”

“有勞孫掌櫃了。”

孫掌櫃邊走邊說:“張啟, 我和高軍長熟悉得很呐。今天全場消費統統給您打八折。”

張啟拱了拱手,“多謝孫掌櫃。”

眾人沿著樓梯,走進了二樓的“金玉堂”。

麵積大約 20 平方,擺著兩張大圓桌,裝修得古香古色,韻味十足。

幾人落座以後,張啟利落地點了炸排叉、小酥魚、羊頭肉和豬口條等八道涼菜。

接著,他又點了涮羊肉和蒸螃蟹。

這兩樣都是正陽樓的招牌菜。

張啟問:“各位兄弟,咱喝什麼酒?二鍋頭、老白幹、‘京城三白’、通州燒酒,咱們選一種。”

“啟哥,啥都行,不挑。”

眾人應道。

龍九好奇地問:“啟哥,啥是京城三白?”

張啟笑著反問:“你們誰知道?”

楊樹林是真不知道,搖了搖頭,一聲不吭。

王兵開口說道:“啟哥,蓮花白、菊花白和府釀白齊稱為京城三白。”

張啟讚道:“王兵,你答對了。今天喝什麼,你說了算。”

王兵回道:“京城三白雖大補。但依我看,還是喝通州燒酒。”

八道涼菜率先上桌。

張啟端起酒杯,鄭重其事道:“各位兄弟,今天是咱們聚在一起吃的第一頓飯。我張啟不敢誇口能保各位大富大貴。但是,我在這裏向諸位保證,隻要有我張啟一口吃的,就絕不會讓你們餓著。”