正文 第一章(1 / 1)

養顏糖水食材大揭秘

雪梨

雪梨是常見的一種水果,味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰、解酒等功效;用於熱病傷陰或陰虛所致的幹咳、口渴、便秘等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。

木瓜

木瓜又稱乳瓜、番木瓜、文冠果,富含17種以上氨基酸、維生素C、鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。木瓜性溫、味酸,入肝、脾經;具有消食、清熱、驅蟲、祛風的功效;主治胃痛,消化不良,肺熱幹咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病症。

哈密瓜

哈密瓜又稱甜瓜、甘瓜,有“瓜中之王”的美稱,味甘、性寒;具有清涼消暑、除煩清熱、生津止渴、利水通便、益氣、清肺止咳的功效,是夏季解暑的佳品;適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者,有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用。

芒果

芒果又稱庵羅果、檬果、蜜望子,果肉為黃色,含膳食纖維,味道酸甜不一,有香氣,汁水多而果核大。芒果集熱帶水果精化於一身,被譽為“熱帶水果之王”。芒果具有益胃止嘔、解渴利尿的功效;主治口渴咽幹,食欲不振,消化不良,暈眩嘔吐,咽痛喑啞,咳嗽痰多,氣喘等病症。

草莓

草莓又稱大草莓、士多啤梨、紅莓,味甘、酸,性涼;具有潤肺生津、健脾、消暑、解熱、利尿、止渴的功效;主治風熱咳嗽、口舌糜爛、咽喉腫毒、便秘、高血壓等症。蘋果蘋果酸甜可口,營養豐富,是老幼皆宜的水果之一。它的營養價值和醫療價值都很高,被越來越多的人稱為“天然第一藥”。蘋果具有生津、開胃潤肺、除煩解暑、醒酒、止瀉的功效;主治中氣不足,消化不良,輕度腹瀉,便秘,煩熱口渴,飲酒過度,高血壓等。

西瓜

西瓜又稱寒瓜、夏瓜,味甘,性寒,歸心、胃、膀胱經;具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等症。

火龍果

火龍果又稱紅龍果、青龍果、仙蜜果、玉龍果,營養豐富,花青素含量較高,能有效防止血管硬化。火龍果中還富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄係統排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。火龍果對咳嗽、氣喘有獨特療效,還有預防便秘、防老年病變、抑製腫瘤等。

菠蘿

菠蘿又稱鳳梨、番梨,味甘、微酸、性平,入胃、腎經;具有止渴解煩、健脾解渴、消腫祛濕、醒酒益氣的功效;可用於消化不良、腸炎腹瀉、傷暑、身熱煩渴等症,也可用於高血壓眩暈、手足軟弱無力的輔助治療。

奇異果

奇異果又稱獼猴桃、毛桃,性寒、味甘酸,入脾、胃經;因其維生素C含量豐富,被譽為“維C之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。有清熱生津、健脾止瀉、止渴利尿的功效;常用來治療食欲不振、消化不良、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡等症。

椰子

椰子又稱胥椰、胥餘、越子頭,味甘、性平,入胃、脾、大腸經;椰子肉具有補虛強壯,益氣祛風,消疳殺蟲的功效,久食能令人麵部潤澤,益人氣力及耐受饑餓;椰子具有滋補、清暑解渴的功效,主治暑熱類渴,津液不足之口渴。

小番茄

小番茄又稱櫻桃番茄、小西紅柿、聖女果,味甘、酸,性微寒,歸肝、胃、肺經,味道適口,營養豐富,具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、補血養血和增進食欲的功效;可治口渴,食欲不振。