一年後的南北飯店依舊還是那個老樣子，臨近午餐的飯點時，饑腸轆轆的食客們走進了這家老字號飯店。
南北飯店的格局並不是很大，所能供應食客們進餐的空間也隻有大廳，飯店內部隻能擺放下十來張桌子，可是這根本就影響不了食客們的熱情，他們寧願等待空位也不願意離開飯店。
飯店大廳的櫃台處，老板正眉開眼笑的撥動著手中的算盤，自從他開設了這家飯店以來就沒出現過這麼好的生意，能有這麼好的生意絕對要歸功於廚房中那幫不讓人省心的家夥，一向有些摳門的老板也開始考慮是不是該給廚房中的夥計漲工錢了。
實際上南北飯店能有現在這麼好的生意還要從三個月前說起。
三個月前，南北飯店廚房中，一副我老了模樣的牛大廚將他的得意弟子紹安拉到了一旁。
“紹安呀，我這個做師傅的算是沒什麼能夠教給你了，這才過了大半年你就已經把你師傅我的老底都學了個幹淨，從現在開始你就接替我的工作吧。”牛大廚欣慰的說道。
“師傅你的意思是我出師了？”紹安有些激.動。
“出師？我說過你已經出師了嗎？你現在最多隻能算是半隻腳跨出了門檻，另外半隻腳還沒有跨出了呢，所以我才會讓你接替我的工作，以半年時間作為考察能不能出師就看你自己的了。”牛大廚笑的很得意。
“原來是考察啊！那師傅我想問問接替你的工作老板給漲工錢嗎？”紹安很認真的問道。
“那是當然不會漲工錢！你又不是第一天認識咱們老板了，他有多摳門你不知道嗎？”牛大廚臉上一片怨念。
“師傅，我怎麼總是有一種你在坑我的感覺啊！”紹安說。
“傻小子，我是你師傅，我怎麼會坑你呢。”
“哎！隻能認命了，誰叫我是你的徒弟啊！”紹安歎息道。
從那一天開始紹安就正式接替了牛大廚的主廚工作，已經獲得馬牛兩位大廚100%能力並將兩者融會貫通的紹安，在主廚的位置上做的是有聲有色，在他接替主廚之位的三個月時間裏，直接將南北飯店的檔次都提高了一級。
一些行腳商人在這個期間光顧南北飯店後意外的發現這裏飯菜的味道是極為的可口，加上南北飯店菜品的價格也是十分大眾化，於是乎這些走南闖北的行腳商人經過口口相傳，這南北飯店的口碑也就被建立起來了，甚至一些外地的客商聞名之後還特地跑到南北飯店以求大飽口福。
就這樣南北飯店的好名頭就在有著紹安廚藝基礎的支持上建立了，食客們每次總能高興的前來，也會懷揣著愉快的心情離開。
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