銀杏樹是我國最古老的樹種之一,又叫白果樹、公孫樹等,其主要分布在溫帶和亞熱帶氣候區內,適應範圍廣,在我國被廣泛栽培。
銀杏樹具有獨特的藥用價值、經濟價值和生態價值,主要被用作經濟樹種和道路觀賞樹種,但是由於銀杏樹生長緩慢,樹齡要5~10年才進入結果期,因此早期很難實現其經濟效益。基於此,在作為經濟樹種栽培時,經常將銀杏樹與其他生長周期較短的經濟作物進行間種栽培,以平衡經濟效益的投入和產出。在銀杏栽培過程中,廣大群眾和科技工作者不斷探索高效複合栽培模式,總結出了部分高效複合經營典型,在生產中加以推廣應用。
銀杏高效複合經營模式,即以林業(銀杏)為主體的複合經營模式,實行空間多層次、時間長中短、效益長期接力,以短養長,克服了純銀杏園前期無效益或經濟效益很低的缺點,提高了種植銀杏的經濟效益,增強了廣大群眾發展銀杏產業的積極性。
第一節 林農複合經營研究進展
一、林農複合經營概念
林農複合經營,即複合林農業,又稱農林複合係統、農用林業或混合林業,是以生態學、經濟學和係統工程學為基本理論,並根據生物學特性進行物種的時空合理搭配,形成多物種、多層次、多時序和多產業的人工複合生態係統(李文華,1994)。
林農複合係統最早源於人們對自然的模擬而建立的人工生態係統,經過有目的地改造和管理,以滿足經濟和社會的要求。“林農複合係統”的正式定義由國際林農業研究基金會(ICRAF)於1978年在印度尼西亞雅加達召開的第八屆林業大會上首次提出,它是指在同一土地管理單元上,按照生態經濟學原理,人為地把多年生木本植物(如喬木、灌木、竹類等)與其他栽培植物(如農作物、藥用植物、經濟植物等)和動物,在空間上或按一定的時序有機地排列在一起,形成具有多種群、多層次、多產品、多效益特點的人工生態係統(Bene,1977)。概括地講,林農複合係統可以從理論和實踐兩方麵來認識:理論上,它是對生態學、經濟學及工程學等學科的創造性運用和充實;實踐上,它是一種拓展產業的體係,集林農牧漁於一體,實現了產業間經濟互補、物質能量的多層互用和係統潛在生態優勢的發揮。
世界各地人民群眾根據當地的自然、社會、經濟、文化等具體情況建立和發展林農複合係統,創造出各種各樣的配置類型,形成了不同的類型和模式及各種生物種群的時空結構配置。特別是近年來隨著科學技術的發展和生產力水平的不斷提高,林農複合係統更加得到廣泛應用,新的類型及模式不斷湧現。
中國的林農複合經營大致可分為3個階段,分別為:原始農業時期的林農複合萌芽階段,以傳統經驗為基礎的林農複合經營階段和以先進科學技術設計為標誌的現代林農複合經營階段(況小寶,2003)。我國珠江三角洲的“桑基魚塘”和太湖流域的“桑田魚塘”是典型的林農複合經營的例子。目前我國林農複合經營已從定性研究向定量化研究、從單一模式的定量研究向係統的定量化研究深入發展。例如:我國福建沿海地區的鑲嵌林農複合係統;熱帶地區膠—茶—雞林農複合係統;四川盆地丘陵地區,林帶與旱地交錯,呈階梯狀,構成獨特的坡地林農複合係統。我國主要林農複合係統人工栽培模式有池杉—油菜模式、池杉—魚模式、池杉—魚—油菜模式、杉木—油桐—魔芋—黃連模式、濕地鬆—茶模式、橡膠—茶模式、桑—糧—菜模式、毛白楊—側柏—刺槐模式、黃柏—玉米—黃連模式和沙棗—草模式等(熊文愈,1988)。
二、林農複合係統的結構
任何一個人工組建的係統要想實現其功能就必須在組分具備的物質條件下,按照科學的理論指導將組分有機結合構成一個結構完整、有序的係統。林農複合係統的組分成分複雜,包括農、林、牧、副、漁、工、貿各業的成分。但就其本質而言,可概括為4種組分:土地、多年生木本植物、1年生農作物和動物。係統的組建就是在一定的立地條件下,按照相應學科的理論技術,用係統理論和控製理論作指導,統籌安排、合理搭配,使係統各組分有機地結合,以最佳的結構實現最佳的功能。前人在總結曆史經驗的基礎上,將係統的結構劃分為3種類型。
1.空間搭配型
係統組建過程中,依生態、生理學原理模仿自然空間複合生活模式的一種技術結構,它能充分提高光合利用率,提高單位麵積上的複種指數。
2.水平鑲嵌型
按立地條件的差異及特點,按組分的生物學、生態學特性,在水平方向上合理安排組分組建的一種單一結構模式。
3.時間連續型
利用組分的生物學特點,合理利用土地,而不造成時間上、能流上浪費土地資源的一種時間上的連續複合經營的結構模式。
各結構類型均以生態學、生物學原理為基礎,以組分互利、互不侵占、環境適應(包括係統內大的環境和能流良性轉化環境)以及最大收益(指係統主要功能作用的收益)原則而合理組建的。係統的結構決定了係統功能的發揮程度,因此,係統結構的劃分可以更有利於對係統功能的研究,也更有利於對係統組建技術的研究,而且係統的結構類型與經濟效益以及其他效益的大小是密不可分的。
三、林農複合經營分類
我國的許多學者根據研究區域,對林農複合生態係統進行了總結並提出了相應的分類體係。1993年竺肇華將我國林農複合種植模式分為林農結合型、林牧結合型、林農牧結合型和特種林農複合經營型,並在此基礎上劃分出16個類型(黃樞,1993)。宋兆民等根據我國的氣候特點和傳統的種植習慣,將林農業劃分成5種係統類型:
林農間作係統類型、林牧業經營係統類型、林農牧經營係統類型、林農漁經營係統類型、多用途森林經營係統類型(宋兆民,1990;1993)。
同時根據我國林農業的結構特點和氣候帶類型,分別給出了適合熱帶、亞熱帶、暖溫帶等多種典型模式及配置:①熱帶、亞熱帶地區———林、膠、茶模式,林、膠、咖啡模式;②暖溫帶地區———棗糧間作模式,桐糧間作模式,香糧間作模式,條基藕塘(或魚塘)模式,複層防護林帶模式(宋兆民,1993)。鄒曉敏等將我國林農業係統劃分為7個係統、26個類型。裘福庚將林農複合係統劃分為5個類型,即林農複合型、林牧複合型、林農漁複合型、林特複合型、地域性複合型(裘福庚,1996)。另外,馮宗煒、費世民、曾覺民、朱清科等對不同地區的林農複合經營係統進行了分類(馮宗煒,1992;費世民,1993;曾覺民,1993;朱清科,1999)。
根據國際林農業研究基金會等擬出的林農複合經營的定義和要點,結合我國農村的具體情況,我國的林農複合經營至少表現出“六多”的特點,即多用途的樹木種類,多種生物類型的結合,多種生物產品的生產,多年生係統的循環周期,多組分、多結構、多功能的係統關係,多部門、多層次、多渠道、多方向的經濟係統關係(祝誌勇,2002)。
第二節 林農複合係統的生態效益研究進展
一、複合經營小氣候研究