【做法】上藥加紹興黃酒適量，浸泡2～3周，去渣取汁，再加適量蜂蜜即可。
【用法】每日早晚各服1小杯。
【功效】滋陰潛陽、平肝熄風。
【適用】肝腎陰虛、肝陽上亢引起的頭暈目眩、頭痛目脹、口幹、尿少、便結、舌紅少苔、脈弦細數等。
治新久水腫酒
【來源】《本草綱目》。
【材料】大豆1000克，白酒800毫升。
【做法】大豆用1000毫升清水煎煮至800毫升，去豆，入白酒800毫升再煎，煎至800毫升即可。
【用法】隨量飲用。
【功效】健脾益氣、利尿滲濕。
【適用】脾虛水腫證，如全身浮腫、小便短少、身體困重、胸悶腹脹、納呆嘔惡，苔白膩、脈沉濡。
竹葉酒
【來源】《本草綱目》。
【材料】淡竹葉（以葉多、長大、質軟、色青綠者為佳）30～100克，白酒500毫升。
【做法】將上藥切薄片，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡3～5天後，去渣即成。
【用法】口服。不拘時適量飲用。
【功效】清心火、除煩熱、利小便。
【適用】風熱、心煩、小便不利等。
桃皮木通酒
【來源】《藥酒彙編》。
【材料】桃皮1500克，木通500克，糯米、酒曲適量。
【做法】先將桃皮用清水15000毫升煎至5000毫升，一半漬木通，一半拌飯，按常法釀酒。待酒熟後，過濾去渣，即成。
【用法】口服，日服3次，每次服50毫升。
【功效】利水消腫。
【適用】水腫、小便不利等。
通草釀酒
【來源】《本草綱目》。
【材料】通草250克，燈心草30克，糯米、酒曲適量。
【做法】上藥加水共煎取汁，由曲、米如常法釀酒。
【用法】徐徐飲之，不拘時候，以愈為度。
【功效】清熱化濕、利尿通淋。
【適用】濕熱淋證，如小便不利、尿頻尿急尿痛，或伴心煩口渴、瀉下黃糜臭穢、肛門灼熱等症。
消石酒
【材料】川金錢草150克，元胡90克，生雞內金、廣鬱金、風化硝、滑石各100克，核桃仁80克，白酒1000毫升。
【做法】先將川金錢草水煎2次，取汁待用；再將後6味搗碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡5～10日後，過濾去渣即得。
【用法】口服。日服3次，每次空腹服20～30毫升。服時兌入金錢草水50毫升，衝淡飲服。
【功效】清熱利濕、消石排石、理氣止痛。
【適用】泌尿係結石致疼痛難忍。
【注意】忌食油膩及辛辣食物。
二山芡實酒
【來源】《中國藥酒配方大全》。
【材料】山萸肉、懷山藥、熟地、生芡實各30克，菟絲子40克，蓮子肉20克，低度白酒600毫升。
【做法】將前6味搗碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡5～7天後，過濾去渣，即成。
【用法】口服。日服2～3次，每次20～30毫升。
【功效】補腎固攝。
【適用】腎虛白濁（慢性前列腺炎）。
蠶蛹酒
【來源】《蠶蛹療疾數方》。
【材料】蠶蛹100克，米酒1000毫升。
【做法】將蠶蛹在米酒中浸泡24小時，然後同入沙鍋內煮沸（用小火），煎取500毫升即可。
【用法】每日2次，每次50毫升，口服。蠶蛹可食，每日2次，每次10克。
【功效】健胃和脾，安神定誌。
【適用】失眠、心煩不寧等。
【注意】本藥酒屬食療範圍，可長期服用。
治怔忡藥酒
【來源】《神驗良方集要》。
【材料】茯苓、柏子仁（去油）、當歸身各30克，生地黃45克，酸棗仁15克，麥門冬、龍眼肉各60克，白酒3000毫升。
【做法】將前7味藥裝入紗布袋內，與白酒一起置入容器中，密封浸泡15日以上，密封浸泡期可加溫2～3次，以利有效成分浸出。
【用法】早晚各1次，每次飲服30毫升。
【功效】養心安神。
【適用】心悸怔忡，倦怠乏力，麵色不華，煩躁，失眠，多夢易醒等症。
【注意】脾胃虛弱、腸鳴腹瀉者慎用。
養心安神酒
【來源】《中國中醫獨特療法大全》。
【材料】枸杞子45克，酸棗仁30克，五味子25克，香櫞20克，何首烏18克，大棗15枚，白酒1000毫升。
【做法】將上述藥味共搗碎，裝入細紗布袋內，紮緊口，放入壇內，倒入白酒，封嚴，置陰涼處。7日後開封，以紗布過濾，取濾液即成。