說著話，半個小時。東西安排的妥妥當當。“孟然，你們明天再買個冰箱，放菜用”張元搭話道，“趙姐，公寓裏有冰箱。”“做飯的菜要和蔬果飲料分開放。你們要是把魚肉跟水果放在一塊。味道就串了，也不衛生。”“好了，基本收拾好了。看看還有什麼東西沒放好。菜先不要動。”“多謝姐姐，看，你這一收拾，廚房裏利索多了。比孟然拜的好得多。他放東西怎麼看怎麼亂。”“得，你小子還不如孟然呢？給姐姐泡杯茶去。”“那個瓶裝的可以不。”“姐姐我不喜歡喝那東西，味道不純。咖啡也可以。”“好嘞，孟然，我們買的咖啡放哪裏了。”“在水果下麵壓著的吧，這些東西還沒收拾”“找著了”
“趙姐，你看這些菜怎麼弄。”“不急，等下我教你們。估計你們自己會把房子點著了”“哪能呢？”“其實姐姐我也是出來找工作的時候才學會做飯的，學了好長時間才學會。”“恩”兩個人聽著，眼裏閃光，“那時候啊，姐姐由於準備充分，所以呢，一次成功。做的飯菜特別好吃。現在都沒做過那麼好吃的飯了”“姐姐，你說的是真的假的。”“當然是真的，怎麼會有假的。喏，我給你們捎過來一本菜譜，你們先溫習步驟，省的浪費姐姐的時間。看看想做哪幾個菜。”張元直接搶過去，翻了翻菜譜，“糖醋裏脊怎麼樣？好不好做。”“趙姐指指那買的一堆菜，“你看下哪個是裏脊，我教你做？”張元不去翻菜，卻先找購物清單，翻來覆去找了一遍，“啊，沒買裏脊。沒辦法做。我再看看。”“你也別一直自己看，也讓孟然看看。不能都教你了”“沒關係，反正我也很少煮飯的。他學會了，我正好吃。”“趙姐，你還是說這些菜可以做什麼吧，然後我再學點哪一個。”結果張元選了三個，青椒肉絲，西紅柿炒蛋，土豆燉雞。張元一切不符合實際的想法都被趙姐否決了，比如本來是想學韭菜雞蛋餅的，趙姐堅決不教，說看著簡單，做起來雞蛋準糊，油放多了也不好吃。說著說著一不小心說漏了，張元刨根問底。原來趙姐對這個雞蛋餅有心理陰影。第一次學做菜的時候就是這個，不過油太熱了，弄得著火了，後來滅了火，膽戰心驚鼓起勇氣重新做，最後還是把雞蛋餅炒糊了，而且碎得不成樣子。當然趙姐現在拿手菜就有這個，不過堅決不教張元。麵對這個底子這麼淺的學生，她可不想重溫當時的恐怖場景。所以後來又選了個土豆燉雞。這個對刀工沒有什麼講究，就是要掌握好火候。“孟然，你來選個。張元選了三個，你再選一個就好了，做多了吃不完浪費。”孟然正看食譜，好像沒聽到的樣子。張元把書搶過來，“糖醋魚，喂，孟然，我記得你不吃魚的。怎麼看這個。當時那個小MM推薦買點水產，我就買了好幾條。你不是看上她了吧？”“去去，我隻是看看食譜上是怎麼做的”“你不吃魚，為什麼看這個食譜啊？”“孟然不吃魚嗎？”“是啊，姐姐怎麼了，不吃魚沒什麼奇怪的。”“上次公司聚餐，你這小子忘了麼？”“記得，剛開始我，孟然跟姐姐你在一桌。後來我被喊走了。”“看來你不知道，我們那一桌自助火鍋底料是海鮮底的，我們看孟然不怎麼吃，都給他夾菜，我當時就夾了一塊魚。我們還以為孟然吃飯太文靜呢？孟然你當時怎麼不說。”“我隻是習慣性不吃魚，並不討厭吃魚，再說我對海鮮也不過敏，所以也就沒說。”“張元你也是！都知道孟然靦腆，你也不告訴我們，讓我們會錯了意。當時你就知道自己鬧了，把孟然丟在我們那邊。”張元問孟然：“你不吃魚，看這一頁，有什麼秘密。快說？”“以前有個朋友跟我說，當時那個食堂裏的大師傅做的糖醋魚最好吃，所以我隻是好奇看看。”“那你選哪個”“就這個糖醋魚吧。”“那我先給你們說廚房裏的東西都是怎麼用的，另外你們買的東西還不齊。少哪幾樣你們再買。”“不是吧，還少？”趙姐敲了一下張元的頭，“當然，至少切菜的案板就沒買。有沒有其他的什麼板子，要光滑硬的。不然隻能湊著台子切了。”“讓我找找看，這種PVC板怎麼樣？可不可以用。”“行，湊合下，記得明天換，這種材質雖說安全，但是吃的話還不定會有什麼副作用呢。”張姐又問，“你們買的刀呢？”“在這裏？”“刷洗一下，用洗潔精，把刀上的油去掉。”“這個刀適合切菜，你們要是經常做飯，就再買一把剁刀，那種背麵開刃的那種，刀要厚，不然用兩次就報廢了。另外切生食與熟食的刀要分開。所以你們還得買兩把。
先洗菜吧，知道怎麼弄？你把青椒籽也挖出來。”趙姐拿了個青椒掰開聞了聞。“張元，吃不吃辣。”“吃啊，我記得買的時候，孟然也問過這個問題，那個小MM還特別推薦這種，說特別地道。”“那你掰一點嚐嚐”張元就撕了一條，耍酷扔進嘴裏，“嘶，姐姐你坑我啊，怎麼這麼辣”。“姐姐我可是提醒的說是一點，一點是多少？這麼一個辣椒，你好歹有扔進嘴裏四分之一吧。”“那個小姑娘騙我。怪不得買的時候笑得那麼開心。”“人家小姑娘可沒騙你，這種辣椒雖然跟青椒一樣，可是做那種火爆麻辣火鍋的鍋底料。孟然問過你能不能吃辣，我估計你是拍著胸脯跟那女孩說能吃辣吧！辦公室裏你就這樣騙小姑娘的。不要洗辣椒了，改蒜薹肉絲了。把掩掉的掐掉洗洗就好了。”“這個在家裏做過，不用說了。”“那我再補充一句，切的時候3CM長，誤差20%。”“孟然，會不會弄？”趙姐看孟然在一邊收拾魚，見孟然用刀一拍魚頭，然後從腹部使勁一劃，魚腹就剖開了。不過劃得狠了點。“孟然，你做過飯？看你這拾掇的還挺熟練的。”“跟著做飯的大師傅玩過兩次，不過每次都是搞一半就被趕跑了。”“不過你這刀用的太猛，沿著腹線慢慢的剖開就好了，你看再深一點的話魚膽都劃破了。”看了一會，看孟然刮魚鱗還湊合“你看書上的步驟。我得去看著張元。”轉過身去，“張元，你怎麼一根一根的切。一把放在一起切就好了。刀給我”“我這不是練習刀法不是。”“那也不用這樣練習。”抓過來，一把捏住菜，砰砰砰幾下就切了一半。“這樣”又放慢速度，你就這樣切吧！小心切了手”“我媽也是這樣切得，我來學學。”在指點之下，把素材都一樣一樣準備好。又手忙腳亂的炒完。中間趙姐讓孟然去煮點米飯。“我來嚐嚐，恩，鹹了，鹽放多了，自己嚐嚐。炒下一個菜。”雞蛋已經打好了，放在碗裏，西紅柿現切，不過總的來說比上一個省事。“火候過了，下次注意下火候。孟然先做魚吧。那個土豆燉雞時間太長。”趙姐稍微指點了下。孟然順利的做完。“張元，跑哪裏去了？”“來了”“幸好幫你選了這個，要是紅燒土豆，小塊的成土豆泥了，大塊的還煮不透呢？做紅燒土豆，或者土豆絲的時候一定要切勻，否則就等著吃生土豆吧。”等鍋裏悶上土豆，趙姐問孟然“孟然，看你剛才的表現，肯定會做飯，為什麼不自己做飯吃。”“習慣。比如去草坪上玩，每次被發現都會被訓斥，以後也就習慣不去踩草坪了。”“你肯定因為踐踏草坪被罰過。”趙姐大笑。孟然默然不語，心裏想怎麼是一個罰概括的了的。趙姐總算知道為什麼大家都不跟孟然聊天了，聊著聊著孟然就不說了，別人感興趣的話題，他總是不置與否，那種冷然，讓誰也說不下去。也就不再問了，轉話題逗張元這個滑頭。聽到砰的一聲輕響。“米飯還得悶一會”趙姐跟張元說“這個我知道，我又不是油瓶倒了不扶的主，不要以為做飯我什麼都不知道。”“那就好，孟然看著廚房點，大約再有個十分鍾就好了，中間注意看下是不是加點水不要熬幹了。然後就可以吃飯了。這幾個菜先蓋上點。那個等下你們可以做個雞蛋麵湯，孟然會不會做？不加鹽。”“恩。。。好。”“姐姐，你在這裏忙了半天，怎麼我們也要請你吃了飯再走不是。”“現在剛剛四點，吃晚飯早了點，再說，你們做的飯哪有姐姐做的好吃。等你們出師了，姐姐再來吃飯。那個小丫頭跟我約好了，等會還得教她做飯呢。你看姐姐為你們忙的。”“不過姐姐你忙著給我們收拾了廚房，又教了半天，就這樣那個多不好意思。”“沒什麼不好意思的。姐姐也不空著手走。你們買的菜不錯，除了有的買的多了點，都是新鮮的。姐姐帶點。菜是誰挑的？孟然？”“姐姐怎麼認為是孟然呢？是那個推薦買辣椒的女孩子，我們買東西的時候，一直跟著我們。”“那個女孩子心地不錯，我估計是對你們有意思吧！這個蔥，生薑，蒜，我帶走一半，你們剛學做飯，肯定也用不了那麼多。這幾個菜也都給我一點，省的我再去超市了。剛好讓茹茹練練手。其他的土豆什麼的耐放，你們留著練手吧。你們買的菜種類太多了，以後自己吃飯買幾樣就好。你們那個韭菜我沒收了，明天晚上六點張元你帶著孟然到我家吃水餃。讓你們放著，肯定放壞了不可，你們明天一定得去啊。”“哎，好嘞！你知道的，隻要是好吃的，隻要不違反法律，弟弟我哪會虧著自己。孟然找個袋子過來，把這裝在一起，好帶。”“你們以後買菜的時候，可以找那個女孩，不要去菜市場了。你們男孩子不會打價，買的菜不是老了就是焉了，去超市省事。對了那個女孩漂不漂亮，是對你有意思還是孟然。哎，十有八九是你！”“我估計是我吧。”“看你一點都不謙虛。”“不是，這是有根據的。回想起來買辣椒的時候，明顯知道我是出風頭的，還推薦這種特辣的辣椒。不符合她導購的身份，隻要稍微解釋下就能消除誤會。要是我們投訴她，估計肯定是要挨主管批評的。偏她又故意這樣做。所以得出如上結論。”“你說你這樣的男人有什麼好，連姐姐都有點喜歡你。你說公司裏哪個女孩子不高看你一眼。還是孟然這樣的安穩，老實。”“孟然這樣的沒有風趣。”“你小子！姐姐警告你注意分寸。像你這樣的，一不小心就會陷入桃花劫中，想出都出不來。要是你辜負了哪個女孩子，姐姐知道了也要給你苦頭吃。”“弟弟哪敢哪！再說弟弟這不還在工作試用期呢？女孩子一結婚就現實，你弟弟窮人一個。哪能有那麼大的能量呢？要不姐姐借給弟弟些財富。”“又取笑姐姐呢？你姐姐也不是高產階層。想錢哪！自己努力吧。”東西收拾好了，“姐姐走了，張元不送送姐姐？”“恩，那我就送送！這個我先提著。”走出門來，趙姐看了看門裏看不見猛然又低聲說，“話說回來，你比孟然好得多，有機會就有可能往上走。孟然根本就不會交際，人雖然不錯，但是總是不行的。你們兄弟一起來的，有機會給他安排個活。反正是隻要能吃飯的就行，他也不會挑剔。”“姐姐是不是聽到什麼風聲。”“沒，說多了！心裏知道就行。姐姐可不想違反規章製度。其實姐姐早就認識孟然。你也知道孟然在這裏混過幾年。那時候姐姐剛來，很好奇就多注意了下。不過孟然好像不認識姐姐。其實從低端區上來的人基本上都知道孟然。不過孟然的技術太臭，對於這些明顯早已普及的產品卻一竅不通。你有機會多教教他。姐姐走了。”
張元退回來關好門，轉身，正好貼著孟然。“啊，孟然，嚇我一跳。”“不做虧心事，不怕鬼敲門。先把這兜菜捎過去，大姐忘了帶了，回來再說，不要說我提醒的。”張元趕緊提了出門，追上張姐，“張姐，這兜忘了。”“讓你一幫忙搗亂，我就忘了帶了。不是孟然提醒的吧。”“嗨！我回去一看，怎麼大姐這兜沒帶，所以這不追出來了。”“好，回去吧。”“哎，姐姐慢走。”張元回來就喊“孟然，孟然”“我在廚房！菜快好了，我看著呢！”張元湊過去，“孟然，剛才趙姐跟我說的話你都聽到了。”“是啊，怎麼了。”“你別往心裏去啊，其實趙姐也是關係你，這不事情還是不定呢！再說我們兩個搭檔，就算同時負責兩個區也沒問題。”孟然回道“我根本就沒當回事，這個月的評定成績你也看了，我的剛好是合格。隻要你在低端區，我肯定能轉正式，就算你升主管也沒問題。不過話說回來，那麼多老員工，你最多掛個區域領班，估計還是代理。”“也是，現在著什麼急。我們兩個努力做好事情就是了。”孟然取了個小碗，從鍋裏夾了一塊雞塊，放到碗裏，又用筷子插了插土豆，加了點開水。然後繼續悶著。吹了吹碗裏的雞塊，嚐了一點，然後整個扔進嘴裏。“我靠，你小子就撈一塊，我在旁邊，你正大光明的偷吃啊”孟然不理他，找了個淺盆，將土豆燉雞倒進去。又撒了些香菜。“你做的土豆燉雞好了。端到桌子上去，這次不用擔心我偷吃了吧。”張元樂顛樂顛的端了出去“你原來是嚐嚐熟了沒。誤會誤會。”其實這個菜張元根本就沒怎麼動手，土豆是張元切得不假，可是分雞塊的時候，張元可就沒平時的利索勁，趙姐一下手，三下五除二搞定，像下什麼料，都是趙姐指點著做的，後來又有孟然看著，他丫的根本不上心。“我又不是趙姐，火候哪能掌握的好，隻能用這個笨方法。其實這樣吃了生菜很不衛生的。我煮個湯，你把其他的菜也端過去。然後吃飯。魚歸你了。”“那當然，誰讓你小子不吃。我常常你的手藝如何？恩，鞥，恩，其實還不賴。”“還不賴？”“本來想挑毛病的，但是我吃著還湊合，比我做的那兩個菜好多了。我兩個菜換你一個，雖然質量差點，不過你也不吃虧。”“是因為不好吃吧，那就放你對邊，我吃什麼都習慣了。最多比我小時候那個師傅做的菜得了。”
“哎！”張元歎了口氣，等了一會“你怎麼不問我為什麼歎氣”“不吃飯呢！習慣了。”繼續扒飯。等了一會，“為什麼？”“咳，咳，咳，你小子故意的，嗆著我了。早不問晚不問，剛趕節骨眼上。給我盛點湯。”嗆得紅著臉說，好了一點“明天那幫姑娘不知道怎麼整我呢！”“恩！”“出出主意？”“挺！”“你說我給她們做一些盒飯捎過去賠不是好不好。”“不好！”“為什麼？”“不符合你的。”“這倒也是，我什麼時候吃過虧呢？還有呢？”“沒神秘感！”“還有？”“你做的飯我吃著都難吃，恐怕會認為你故意報複。”“要是這樣就更慘了。兄弟幫幫忙，想個好主意。這些姑娘都跟牛皮糖似地，都惹不起。”“不想桃花滿身，最爛的主意就是最好的注意。”“不是趙姐說李主管也被整過，你問問他，或許會好一點。”“這才是兄弟，吃過飯我就去求經。”