第三十七章 春來薺菜香(3 / 3)

“城中桃李怨風雨,春在溪頭薺菜花。這就是薺菜了。”

趙惇也好奇的看了過來,“什麼菜?”

“薺菜,一種野菜,吃起來十分清香美味,有好多種吃法。薺菜喜鮮,和蟶子、蛤蜊或扇貝丁可一塊下鍋打湯喝,味道很好。也可用鹽浸泡,做飯時將薺菜蒸一蒸便可食用。薺菜還可以包餃子吃,做薺菜包子也十分美味,若是做包子餡餃子餡的話,配上一些韭菜,加上一點肥豬肉、適量蛤蜊肉或扇貝丁,好吃得鮮掉牙。最簡單的做法就是做蛋餃,拿薺菜和豬肉細細切碎拌在一起,加上香油和佐料炒熟,再拿雞蛋煎成一個個圓形的薄皮,包了炒熟的餡煎好,吃起來那個香啊!”

我說得不由得吞了口口水,深吸了一口氣,多少年沒吃過這樣的美味了,這麼一回憶,好像那香飄四溢的美味就在眼前了。

“不過挖薺菜的過程也很享受,這麼好的陽光,曬得人暖洋洋的,千朵萬朵地拋下來,明亮溫暖,呼吸著這麼清新的空氣,什麼都不想,隻為發現和挖掘而快樂,整個人都覺得很幸福呢!”

我十分高興的說著,猛又看到林邊水渠邊茸茸的野枸杞,野枸杞也發嫩芽了,又有幾叢水芹菜,這片密林空地簡直藏著無數寶呢!

“看,這些是枸杞,把這嫩芽采了來,炒肉吃或者蒸了吃,味道也是極好的,這水芹菜也可以吃,炒嫩牛肉或者羊肉,十分美味!瞧這天地靈氣,造化出這麼多好吃的來!你們瞧這一茬一茬的春芽嗖嗖地冒出來,不采了來好好嚐一嚐,怎麼能夠心安啊!”

我大加感慨著,說完笑嘻嘻的回頭望向趙惇他們,就對上了趙惇那若有所思詫異的眼神。

“你在家做大家閨秀難道就是成天在園子裏野地裏四處挖野菜麼?”

趙惇說的這句話,帶著點玩笑的促狹之意,眼神裏卻有幾分探究,但那探究之意毫無惡意,倒有幾分欣賞與認同。

“我們來挖野菜吧!臣妾多挖些,晚上讓禦膳房照著清歡姑娘說的法子做幾道菜嚐嚐如何?”

黃貴妃不遺餘力的慫恿著趙惇,趙惇哈哈一笑,“好,那朕也給愛妃采些野菜。”

趙惇一點皇帝架子也沒有,挽了袖子就加入我的拔野菜隊伍,把那薔薇和孫喬驚得直跳腳,卻也一點法子也沒有,三人嘻嘻哈哈的用拔又采的,不到一個時辰拔了好大一堆,趙惇和黃貴妃還興致勃勃的想繼續拔,我隻好無奈的攔住他們,“陛下,已經夠了,再多也吃不完了。”

趙惇意猶未盡的停了手,我瞧他額頭已經薄薄的出了一層汗,整個人看起來卻是精神多了,勞動有益身心健康果真是顛撲不破的真理。

薔薇見我們幾人停了手,忙在地上鋪好厚布,將那食盒裏的食物一一擺出來,都是些小點心,瞧著頗是精致。

“吃這個作甚?不如現在就讓禦膳房做了這些野菜去,熱熱的吃些才好。”

黃貴妃也不看那些點心,拉著趙惇央求道。

“好,依著愛妃。”趙惇對黃貴妃真是百依百順,難為我忙了這麼大半天,差不多到了吃午飯的時候,隻好瞧著那些點心,鬱悶的捧著咕咕直叫的肚子跟著趙惇、黃貴妃一路溜回了黃貴妃宮裏。

趙惇早一路傳下話,喚來了陳謙,我把那一大包野菜交給陳謙,細說了做法,陳謙對那些野菜頗是熟悉,隻是詫異為何陛下忽然起了性子要吃這野菜。

好在禦膳房人人手甚多,加上這野菜又是陛下點著名要吃的,幾個菜式也是極容易做的,我們一盞銀耳蓮子羹尚未喝完,那野菜菜式便一道道的呈了上來。(未完待續,如欲知後事如何,請登陸www.qidian.com,章節更多,支持作者,支持正版閱讀!)