早晨的後廚，何雨柱正在喝茶，馬華見他身邊沒人，連忙湊了過來，“師父，咱們今天早上沒去，籠子的魚是不是該滿了，晚上去時間是不是長了？”。
何雨柱把茶缸蓋子扣上，“魚餌時間長了就沒那麼大的效果了，估計今晚就得換，一會我抽空弄一下，另外你看看有沒有可靠的人，找一個合作，咱們倆有時候不方便，特別是還要去黑市那地方，找一個人專門負責賣就可以”。
馬華點點頭，“好，我去找”，這時候胖子也湊了過來，“師父，今晚有招待，你把單子寫一下，一會我去倉庫領東西去”。
何雨柱點點頭，“一會先去領一塊肉，做紅燒肉， 這個菜可以長時間燉，還可以讓領導中午拭菜”。
何雨柱等胖子把肉拿回來後，指揮胖子清洗一下，然後告訴他切成小方塊……。
他決定把紅燒肉的做法完整的教給胖子，因為這個菜挺麻煩的，學熟悉了以後這個菜可以讓胖子做，他可以輕鬆一些，一係列的操作都是手把手的教給了胖子，有些不重要的環境幹脆就讓胖子操作，直到肉全部下鍋。
看著冒著肉香的鐵鍋，何雨柱忽然有了一個主意，又等了一會，他告訴胖子，“胖子看著點鍋，別把湯燉沒了，小點火，我去趟廁所”。
其實他是躲進了一個隱蔽處，悄悄的看著外麵，過了好一會，他才看見老黃一搖三晃的走過來，他這才回到了後廚。
“怎麼樣了胖子？”，胖子連忙殷勤的掀開鍋蓋，“差不多了師父”，他走過去看看，又拿筷子紮了一下，“行了，裝飯盒吧，半盒，挑點好的”。
胖子把飯盒放在一邊，拿起勺子，舀了一勺放進飯盒，剛舀起第二勺，老黃就鬼頭鬼腦的出現了，“胖子，你在幹什麼？”。
胖子立刻愣在了原地，手裏端著一勺紅燒肉，放也不是不放也不是，隻是不停的瞟向何雨柱。
老黃馬上就發現了，得意洋洋的走過來，“說吧胖子，是誰指使你幹的，你能進食堂上班可是托人進來的，你可要想想後果”。
何雨柱把茶缸子不輕不重的放在案板上，“主任，你為難他幹什麼，我是班長，你直接問我不就得了嗎”。
老黃這才轉過身來，皮笑肉不笑的說道；“哦，那不知道何大廚偷偷的裝一飯盒子紅燒肉是什麼意思，能不能解釋一下，如果認為我級別不夠，咱們還可以去找廠長麼”。
“嘿嘿，主任，這個菜是留下來品嚐的，因為每次的佐料用量都不一樣，口感也不一樣，留點品嚐一下是，想找到一個口味最好的佐料比例，這有問題嗎，還是不允許這樣做？”。
老拿起飯盒看看又放下，“這個理由可以，品嚐的話有幾塊足夠了，如果我晚來一步的話，這飯盒子就要裝滿了吧，我說最近這招待餐的食材消耗的多了呢，原來是後廚出來耗子了”。
何雨柱“呼”的一下站起來，“姓黃的，你說誰是耗子？”。
老黃得意的笑了：“怎麼，急眼了？，這沒用，今天可是人贓並獲，你還有什麼說的”。
何雨柱也笑了；“嘿嘿，主任，要是我們要求有關領導品嚐呢，在你眼裏也是耗子？”。
老黃背著手在後廚走了一圈，“那何大廚就說說吧，是哪位領導要品嚐啊？，說不出來就是你吃了，說，幾次了？”。
何雨柱又坐下了，“主任真是明察秋毫啊，就是我吃了，你愛怎麼樣就怎麼樣吧，不行幹脆把我送車間吧”，說完翹起二郎腿，閉上眼睛。