看著於秀萍不相信道:“娘,你等著看吧。”
“好吧,我進屋休息會兒。”於秀萍看著武觀海自信滿滿的模樣她心裏卻沒有底,隻能希望他能做的能吃吧。
武觀海將黃鱔釘在丁板上用刀一劃,劃開肚子剁了腦袋扔了,因為武觀海不喜歡吃魚頭,扔進裝滿清水的盆子裏待洗,照樣處理好三條黃鱔,洗幹靜放在丁板上想著該用它做什麼菜。
一條傳統的爆炒鱔魚片味道鮮香、口感豐富、營養全麵。一條做黃鱔湯,不味道鮮美,營養豐富。湯有了在來道燜黃鱔。
OK,想好怎麼做後,武觀海從自家菜院子摘了大蔥等配料,把黃鱔切段開工。半個多小時後就差不多做完了,就剩下一道湯在鍋裏沸騰著,就可以起鍋了,朝著屋裏喊道:“娘,菜好了出來吃飯吧,順便把媚兒叫起來,和她說哥哥給她做好吃的,快出來吃啦。”
“來啦。”於秀萍拉著武媚出屋。“唏唏。”武媚吸著小鼻子揉著惺忪的眼睛,“好香啊,武哥哥做了什麼好吃的了。”於秀萍也好奇,這香味不像是長蟲的味道,到底是怎麼做的。
三人來到院子,一張不大的矮桌上麵三個大盆,足夠三人吃的了,所以武觀海也沒做主食。“來,嚐嚐我的手藝。”武觀海喜笑顏開道。
武媚早就等不急了,左手筷子右手調羹左右開工頓時吃的滿嘴油花,嘴裏還嗚嗚著真好吃之類的話。於秀萍夾了一塊鱔魚片嚐了一下“嗯”秀目圓睜驚訝道“味道真不錯啊,海兒你是怎麼做到的。”
“娘,你先吃吧,吃完了我還有些事跟你商量呢。”說完武觀海自己也嚐了下不錯手藝沒退步。
三大盆菜都被吃完了,連湯都沒剩多少。三人都吃撐了,本來武觀海是沒事的,可看了於秀萍和武媚吃的那麼開心他看了也食欲大開最後結果也吃撐了。
三人連腰都彎不下了,武觀海提議出去走走散散步也助於消化。
武媚站中間兩人兩旁拉著他的手走在這山村田野中看著這滿天螢火蟲和蛙叫蟲鳴,很是悠閑。
“對了,海兒你剛才不是說有事要和我商量嗎?”於秀萍道。
“恩,是有。”武觀海組織了下腦子裏關於銷售黃鱔的想法才道:“娘,我想收黃鱔拿到城裏賣,這樣娘也不用這麼辛苦了,坐在家裏也能收錢。”
於秀萍聽了也很是感動卻還是挺冷靜的道:“海兒,你想賣那些長蟲有把握嗎?”
武觀海抗議道:“娘,咱們既然想要賣這東西就不能叫長蟲,長蟲多難聽啊。得叫黃鱔,黃鱔這名字多高端大氣上檔次。”
於秀萍聽著噗嗤的笑了道:“黃鱔,是黃鱔,可你有把握嗎?”
“有,自然有。”武觀海智珠在握“娘,這黃鱔在河裏還好,要是在田裏的吃起了就有土腥味而且惡心,今晚那麼美味是因為有個秘訣,這黃鱔隻要在清水裏養上一天換上兩次水它就就會把泥給吐出來的。”
“娘,你明天不用上工了,就開始收黃鱔有多收多少,就十條一文錢吧。不過跟他們說錢要晚一天給。”武觀海神采飛揚的說著。
“十條一文是不是太多了?”於秀萍急道。
武觀海點頭道:“十條是有些太多了,要不五條一文。”
於秀萍更加急了大聲道:“不是,我是覺的隻是要二十條一文才對。”
武觀海無語了,“那還是十條一文吧,讓鄉親們也賺些吧。”武觀海還以為錢少了。