292 美味的菌子(2 / 2)

關明麻溜地就跑回了廚房拿碗筷,羅蔓還想要堅持,已經拿起了碗筷的歐陽簡幽幽地說道:“坐下吃飯吧!菜太多了,別浪費了!”

關明已經拿了碗筷過來了,羅蔓隻好坐下吃了。

周氏見羅蔓坐了,也跟著坐下了,好在大家也熟悉,多說兩句話也就放開了。

關明對那個小雞燉蘑菇好奇地不得了,添了飯就去夾了一塊蘑菇和一塊雞肉,吃過之後,立馬翹起了大拇指:“蔓娘,你是怎麼想到把菇子跟野雞燉一塊的?簡直是太美味了!我長這麼大,還沒吃過這麼好吃的菜!”

羅蔓也吃了。

那味道入了口,羅蔓確實也嚇了一跳。

別說是這一輩子了,就算是上一輩子,她也沒吃過這麼好吃的小雞燉蘑菇。

因為這雞是新鮮的野雞,蘑菇也是新鮮采的曬了一日的野山菌菇,兩樣東西都是野味,混合在一起吃起來全部都是得天獨厚的鮮味和香甜。

這味道是真的絕了。

食材講究的是新鮮和出處,這種一直以來都生長在深山老林裏頭的菌菇和野雞,自然而然,它們的味道、口感比在大棚裏頭或者圈養的要好的多的多。

羅蔓在感慨大自然饋贈的新鮮食材時,也不忘了那些幹的蘑菇的下一步用途。

這些蘑菇曬幹了之後,可以保存很長時間,等到下次要吃的時候,直接放到水裏頭浸泡,燒肉燒雞,撒上一把蘑菇,野生的菌菇的鮮味,會讓雞和肉散發出不同尋常的味道。

羅蔓認真地說道:“關叔叔,那些蘑菇山裏頭有多少您就采多少回來,我把這些蘑菇都弄幹淨,曬幹了之後,您就把他們全部都收起來,放在陰涼通風的地方保存好,下次想要吃的時候,我來給你做燒雞或者燒肉,隻要保存得當的話,吃到明年的新鮮菌子上市都不成問題。”

“能放那麼久呢?”關明嘖嘖歎道:“還一直都擔心這菌子的美味到了冬天就嚐不到了,你這辦法好,能保留這麼長時間,山裏頭還有不少的蘑菇,估計還有個兩三筐子,等我把它們全部都弄回來。陽簡特別愛吃菌子。”

歐陽簡果真是不停地在小雞燉蘑菇裏頭挑著菌子吃。

羅蔓也愛吃,麵前的新鮮菌菇湯,她都已經喝第二碗了,越吃越停不下來。

大自然的饋贈,比人工繁殖飼養培育的要好的多的多。

這些都是隗寶,羅蔓細細品嚐,這隻有在這異世才能品嚐到的美味。

羅蔓也想要跟著關明一起去深山裏頭看一看,她也想采一點回來晾幹了留著吃,可是話到嘴邊,羅蔓還是說不出口,這畢竟是關叔叔自己發現的,他不主動提,羅蔓真不好意思開口。

她臉上帶著些許的落寞和失落,低著頭扒碗中的飯,一旁的歐陽簡看了看她那失落的神情,心中有了計較。

兩天的采摘過來的蘑菇分成了兩邊進行晾曬,昨日曬的蘑菇已經幹了不少,再曬個五六日的差不多就能收起來了。

將今日的菌子給收拾完了,羅蔓三人這才起身告辭。