李侍郎兩夫妻欣慰點頭：“你能想明白就好！”
第二天，天微微亮。
李茜便起床，煮早飯做家務。
等一家人吃過飯後，便開始拉著自家娘親學做餛飩。
李夫人邊示範邊道:“做餛飩其實沒有你想的複雜，關鍵在餡料上……”
說罷手把手，一道工序一道工序地做給李茜看，兩母女一個教得仔細，一個學得認真。
經過幾天的學習，李茜做出來的餛飩，連李侍郎都吃不出來是誰做的後，順利出師。
經過一家子幾天的裏外忙碌後，李茜的餛飩店正式開始營業。
剛開始第一天隻賣了二三十碗餛飩，雖賺得不是很多，至少有了進賬。
第二天比第一天多一點，第三天又比第二天多一點，慢慢的回頭客越來越多。
一位老人家邊吃邊誇獎：“小女娃，你家的餛飩味道做得真好，我吃過幾家都做不出來這個味。”
李茜歡喜道：“多謝老人家！您喜歡的話，以後常來照顧生意。”
老人家滿口應承：“沒問題！人年紀大了牙口不好，餛飩比較容易嚼動。”
在李茜的用心經營下，餛飩店很快走上正軌。
一個月經營下來，扣除成本，竟然差不多有十兩銀子。
這對於李茜來說，簡直是天大的驚喜。
“爹、娘，這是我這個月賺的，給你們補貼家用。”
李夫人有點意外：“你賺了這麼多？不簡單呐，繼續努力！”
“娘，不止這些呢，我把本錢全扣了，這是淨賺的。”
“也就是說，除了那兩百兩，你還淨賺這麼多？”
“是，我賺了那些家具，還有幾袋麵粉和這九兩多銀子。”
李侍郎誇讚：“做得不錯，繼續努力，九兩多銀子對富有人家來說不算什麼。”
“但對我們普通人來說，也能做很多事了，靜下心來，好好做。”
“銀子不用給我們，你收好，湊夠整數就拿去存到錢莊裏，家裏的開支還夠用，等哪天需要用了，再跟你說。”
李茜點頭應下 ：“是。”
能賺到銀子，李茜覺得日子有了盼頭，更是一心撲到生意上，餛飩在原有的基礎上，還創新了幾種花樣。
幾年下來，生意做上了路子，也積累了不少人脈，店鋪裏每天客人不斷。
李茜已經小有積蓄，時不時十兩八兩的悄悄塞給自家娘親。
李家的日子，越過越寬裕。
這天早上，李茜和小紅早早起床，準備開門營業。
剛打開門，一個靠在門上的少年，軟軟的倒在了門口的地上。
小紅慌了：“小姐，怎麼辦？”
李茜上前查看：“你怎麼了？”
少年聲音幾不可聞:“餓！”
“小紅，來搭把手 ，把他扶進去。”
兩主仆費了好大勁，才把少年扶進店，在一張桌子邊坐下來。
“小紅，趕緊弄點粥來。”
小紅邊忙活，邊擔心道：“小姐，等一下顧客就來了。”
李茜吩咐道：“趕緊的，別廢話！”
“人來到我們門前，我們總不可能當看不見。等他吃過東西，恢複了體力就會自己離開的。”
李茜說罷看向少年。
“你能自己吃嗎？”