第32章 鐵板燒與紅燒豬肉(1 / 2)

不去管正沉浸在燒烤的快樂中的昊宇等人,林悅招呼過來阿水,在她耳邊吩咐了幾句,阿水聽完,點點頭離開,向著其他幾處燒烤架那邊走去。

林悅看著阿水離開,立刻轉身回到燒烤架的附近,在昊宇一群人好奇的目光注注視,開始點燃另一個準備好的架子下麵的木木炭。

石木也在一旁看著林悅的動作,他注意到,這次林悅點燃的架子和他們用的燒烤架子有點像,但又不太一樣,這次架子上是一塊大的鐵板,還很薄。

“先知大人,你這也是要烤串嗎?這架子看著和我們用的不太一樣啊?”

見石木好奇的問,周圍其他的人也在向這邊看著,明顯也很好奇,林悅笑了笑,說道:

“這個東西可不是之前的那個燒烤架,這個叫做鐵板燒,用它做出來的食物和燒的味道完全不一樣,你們先繼續烤你們的吧,我先來給你們做一下,一會你們嚐嚐就知道了。”

與此同時,阿水也帶著人送來一筐準備好的食材。

“辛苦了,阿水,其他幾個地方的食材也都送過去了吧,讓他們也同步開始做鐵板燒吧。”

“好的,現在先知大人,我這就去通知!身為部落的一份子 ,身為美食大隊長,這是我應該做的,能讓部落的人吃的好,吃的開心,也是我的榮幸!”

阿水激動的說著,然後帶著人向著其他幾處去送食材。

林悅沒有再說,轉身看著麵前的鐵板,已經明顯感覺到熱了,灑在上麵的動物油脂也開始融化,滋滋作響。

差不多了,林悅從籃子裏拿出一些河蝦,開始放在鐵板上加熱,等到差不多了,又從一旁的獸皮袋裏拿出一點調料灑在上麵,繼續翻轉。

反複幾次後,河蝦在鐵板的高溫炙烤下迅速變色,從青灰色漸漸轉為誘人的橙紅色。隨著溫度的持續作用,河蝦的外殼變得酥脆,蝦肉卻依然保持著鮮嫩多汁。

林悅拿過一旁獸皮製作的盤子,將這些河蝦裝了進去。

“來,你們都嚐嚐,鐵板河蝦,有些燙啊,小心嚐嚐!”

聽到消息的昊宇幾人趕緊走了過來,早在林悅翻炒的時候,他們幾人就已經聞到一股不同於燒烤的香味,早就按耐不住了,聽到林悅說好了,趕緊跑過來。

幾人看著那一盤熱氣騰騰的鐵板河蝦,目光瞬間就被牢牢吸引。河蝦他們也吃過,之前都烤或者煮,這種做法還是第一次。

阿蘭第一個去嚐試。她眼神中滿是好奇與期待,微微前傾著身子,湊近去感受那升騰的熱氣中夾雜著的鮮香味。小心翼翼地用手夾起一隻河蝦,那橙紅的色澤在燈光下顯得格外誘人。

然後將河蝦放入口中的瞬間,眼睛先是微微睜大,隨後不自覺地輕輕閉上,細細品味。先是感受到外殼的酥脆,那“哢嚓”一聲在口腔中響起。

緊接著,鮮嫩的蝦肉在舌尖上散開,那股鮮美瞬間彌漫整個口腔。味蕾像是被一場突如其來的驚喜擊中,一種難以言喻的滿足感湧上心頭。

阿蘭臉上露出驚喜的表情,嘴角不自覺地上揚,對大家說道:“大家快嚐嚐,這鐵板河蝦真是太美味了!和燒烤的味道完全不一樣,也和之前的河蝦味道完全不一樣。以前怎麼從未嚐過這樣的佳肴。”

眾人聽到她這樣說,也來拿起一隻河蝦,動作變得更加急切,仿佛害怕這美味會瞬間消失。一邊品嚐著河蝦,一邊感受著那股溫暖從口腔蔓延至全身,心情也變得格外愉悅。