眾人看著沈雲兮的吃法,也紛紛效仿,品嚐過後,對這種吃法高度讚同,並決定下學時去多撈一點。
去私塾的學習時間是辰時到午時,申時到酉時正點。
晌午時間是比較長的,讓學子們能更好的休息,沈雲兮不得不說一句,這個午睡時間真的是太好了!
吃過早飯後,沈雲東等人便背著裝著書本等用具的背簍去私塾學習去了。
這個時候還沒有斜挎包這種包,沈雲兮當即決定讓沈老三去鎮上的時候帶一些耐磨的布回來。
沒過一會兒,沈雲兮在院子裏看到李氏幾人遠遠的走了回來。
“娘,你們怎麼這麼早就回來了啊?吃早飯了嗎?”沈雲兮問道。
“吃過了,你外婆他們知道家裏事多,就煮的早。”李氏把手中的白蘿卜放了下來。
沈簡氏和沈何氏也將從娘家拿回來的東西放了下來。
“嘿嘿,大伯母、二伯母、娘,你們昨天不在家中,沒有第一次品嚐到魚的味道。可惜,可惜。”沈雲兮故意道。
“兮兒,你說到這魚,我們今日回來遇到好多問的人呐。這怎麼回事兒啊?”
大伯母沈簡氏疑問道。回來的路上,每見到一個就要被問一次。
“還有那個什麼蝦米啊?有人說昨晚已經做過來吃了,可好吃了。”二伯母沈何氏也應和道。
沈雲兮故作神秘一笑,把她們三人帶到了魚缸旁邊道,
“你們快來看呀,這裏有兩缸的魚呢。”
她看著她家娘親三人驚訝的臉色,微微的頓了頓。
“這個以前也有人吃過,可腥了,還很苦呢。”李氏不明白這個魚有什麼好吃的,皺著眉頭道。
“哎呀呀,跟你們說再多也是不理解的。那就行動起來吧,親親娘親,你們先撈出三條出來吧。等我一下啊。”
說完沈雲兮便去後院摘了好幾根薑苗和蔥,走回前院,看著李氏三人拿著魚束手無策的樣子,笑道。
“娘,你把魚放在菜板上,拿刀麵,去拍它的頭。對!然後把刀側著把魚鱗去掉。把這個魚鰓去掉......”
沈雲兮一邊看著李氏弄,一邊指揮道。
她手中也不忘清洗薑苗,轉頭對沈簡氏道,
“大伯母,您找一個大一點的盆,拿三四個雞蛋,還有麵粉也拿出來。”
沈簡氏應了一聲後便去找盆了。
“兮兒,那我需要做些什麼?”沈何氏看著兩個妯娌都有事做,自己也要跟上節奏啊。
沈雲兮笑了笑道,
“二伯母,別急。讓我想想吧。您把這個薑苗切成絲絲可以嗎?然後再找一個幹淨的簸箕可以吧?”
“可以的,可以的。”
沈何氏說完便拿過沈雲兮手中的東西。
沈雲兮便轉頭看著沈李氏,道。
“娘,您這個內髒一定要小心一點。這個就是魚的苦膽,弄破了整條魚基本就不能要了,會超級苦的。”
沈李氏聽到了便放慢了速度,小心的處理著魚。
“魚背這裏砍開,按著這些魚骨的地方切開。對,就是這樣,然後放水裏清洗一點。”
沈雲兮便找了一個可以漏水的小筐,道。