金秋十月正是吃螃蟹的好時節，這時的螃蟹比較肥美，體肥多膏。螃蟹的種類分為河蟹（江、湖蟹），海蟹，品種比較多，在古代的文人也寫了眾多關於螃蟹的詩歌，更有一些煮食等方法。
據查找資料方麵得知：
蟹是一種頗具個性的動物，腿多名也多，蘇東坡稱之為“尖團”詩曰:“堪笑吳中饞太守，一詩換得兩尖團。”曾幾稱它為“內黃侯”詩雲:“從來歎賞內黃侯，風味樽前第一流。”唐彥謙給蟹冠以“蝤蛑”之名:“漫誇豐味過蝤蛑，尖團猶勝團臍好。”而林逋則別出心裁，稱蟹為“郭索”:“草泥行郭索，雲木叫鉤(車舟)。”蟹的特點十分顯著，唐代皮日休的“未遊滄海早知名，有骨還用肉中生。莫道無心畏雷電，海龍王處也橫行。”全詩不提一個蟹字，卻對蟹之形態勾勒得惟妙惟肖。
在陸浩鵬工作的餐飲連鎖公司裏麵，每年的十月份都會有一個定為“金秋螃蟹美食節”的節日，節日的時間為60天左右。這時公司的所有分店都要根據公司總部的要求統一裝飾一番，所有的分店都會有一係列的優惠及一些相關的營銷活動，一些廣告宣傳更加會鋪滿整個城市。
公司總部在個星期六都會召開一次高層管理人員例會，參加的人員包括：所有分店樓麵主任以上管理人員，所有分店廚房各部門主管，總部各部門經理，總監，副總，總經理等。
這個例會的會議地點並不是固定的，一般都會輪流在每個分店召開，有時老板也會組織所有人去一些風景區召開，又或者去其他酒店吃飯的時候在別人的包廂裏召開。總之這個會議大家還是願意參加的，其實不參加也要參加，如果沒有事情不參加會議按規定要罰款，而這個會議關於罰款方麵的問題也是比較多。
會議製度涉及的方麵也有很多，像會議不準抽煙、手機沒調振動等一些方麵，罰款的還有沒有完成上周工作任務，根據督導部及安檢部的每天記錄進行罰款等。罰款是多了點，不過公司還是會做到獎罰分明，所以大多數管理人員都還算滿意公司的一些規定。
例會無論在哪裏召開，到最後都會有一個固定的活動，哪就是吃飯的時候每人都要點一個菜，當菜品上桌的時候，每個人都要對菜品進行點評，菜品的點評也包括像：顏色、配搭、火候、味道、器皿、刀工等方麵，當眾人點評完畢後再由出品總監，總經理，老板等再次總結，如果有那個廚師的出品存在問題的也會由人事部的紀錄人員紀錄在案，然後掏出現金交到公司專門為高層管理人員罰款所設的“活動資金”箱子內，然後到現金達到一定的數額後，再把錢發給這些高層管理人員去迪廳或者歌廳搞活動。
這天，例會設在總部的這邊分店裏，大家都非常的準時進入坐下，看到人員已經來齊，總經辦主任開始宣布會議開始。老板今天難得來得非常的準時，等大家坐下後，用目光在每個人的身上看了一眼，然後拿著一份宣傳單突然說道“各位，大家還記得現在是幾月份吧”老板的聲音剛停了下來，其他人也都異口同聲的說道“老板，現在是八月底，差不多九月份了啊”老板嘿嘿的笑了笑再說“哦，都知道現在是九月份了啊，我還以為大家都不知道呢？”聽到老板這種古怪語調大家都知道可能又有什麼事要處理人了，大家都不敢再出聲，靜靜的聽著老板說了下去。“九月份了，是不是又要開始一些活動了啊，大家都想不到要開始策劃些什麼活動了嗎”聽到老板這樣一說其他人都做出一付思想的樣子。
聽到活動二個字的時候，陸浩鵬突然想到了十月份是公司固定的“螃蟹美食節”心想莫非老板是在說這個事，於是陸浩鵬把頭一抬看著老板說“老板，我想是應該開始要搞螃蟹美食節的時候了，你說的是不是這個啊”老板看了我一下做出一個讚賞的表情說“唔，浩鵬說得對，你們都要跟浩鵬學學啊”老板在公司內會直接稱呼二個人的名字，一個是陸浩鵬，另一個是總經辦的主任小陳，不像稱呼其他人的時候都是稱呼他的職位。