蘇母愣住了：“閹割？為何要閹割？”
幾個兄長聽到這兩個字，隻覺得身下一緊。
“這豬肉肉少，味道腥臊，隻要把他們閹割了，肉的騷味便可解決，而且也容易養肥，肉也多。”蘇沐回答。
“你從哪裏聽來的？”蘇母疑惑。
“我那秀才相公以前說過，我突然想起來的。”蘇沐隨口應道，扯起慌來臉不紅心不跳的。
這一件小事告訴蘇家也沒什麼，蘇家人對她本來就好。
這劁豬也許能成為蘇家的一條發財之路，也是為了改善她日後的生活品質做準備。
紅燒肉，鹵豬蹄，烤五花肉…嘶，想想就流口水。
蘇沐開口認真解釋道：“這叫劁豬，豬公豬和母豬養在一起呢，到了發情…嗯，春天的時候就會精力旺盛，性情暴躁，不僅吃得多，還長不了肥肉。”
蘇母回想了一下，確實如此，於是點了點頭。
她瞧見了，又繼續說道：“劁豬後，這豬的精力就少了，吃的多，睡得多，這肉自然也就長的多了。”
“劁豬之後，這肉還會變好吃，一點腥臊味都沒有。”
蘇母聽了一通解釋後，不疑有他，畢竟自家女兒說起來頭頭是道的。
再說了，這秀才說的話，就是書裏的話，書裏的話準是對的。
於是蘇母叫上蘇家幾個兄弟，馬上要去豬圈準備劁豬。
蘇家一群人來到了豬圈，蘇大哥在豬圈裏，拿著一把尖刀，無從下手。
“小妹，這個…劁豬，怎麼個劁法？”
“大哥，你把它的…它的蛋給割了就行。”蘇沐一時之間不知如何形容，隻能如此說道。
蘇大哥聽聞也是領悟了，立刻上前，把小豬仔抓住，手腳利落的劁完了，根本用不上別人幫忙。
蘇家本就是屠戶人家，對這些自然是一清二楚，動作那叫一個雷厲風行。
她又說道：“這劁完豬後，可以敷些草木灰，不敷也沒事，不過敷了對這傷口好些。”
聽完這話，幾人兄長立刻找來敷上了，動作頗有點小心翼翼的意思，眼神之中還帶著憐憫。
蘇沐才看了一會兒，就直接被蘇母拉走了，蘇母拉著人還邊喃喃，女孩子家家的，看什麼看！
“你平時說話，可得注意著些，就是我們家不拘小節，別人家哪裏有把那些個字眼掛在嘴邊的。”蘇母邊走邊囑咐道。
“誒，娘，我跟你說，不止豬能割，雞也能閹割，鴨也行。”
“這閹了之後，肉多了，肉也好吃。”
蘇沐在蘇母目光的注視下珊珊住了嘴。
咳，行吧不讓說就不說了。
兩人剛進屋，蘇大嫂就端著蛋餅出來了，聞著噴香，金黃的蛋餅上泛著油光，點綴著翠綠的小蔥，著實誘人。
“小妹，你吃不慣那肉便吃這個，這個香。”蘇大嫂對著蘇沐朗聲說道。
這蛋餅聞著確實是香的不行，於是蘇沐拿過一個吃了起來。
蛋香夾著小蔥的清香，入口軟糯又有韌性，鹹香的口感充斥著味蕾。
“大嫂，你這手藝絕了，去支個鋪子肯定有人買。”蘇沐不由得給蘇大嫂豎了個大拇指。
這個可比蛋羹好吃多了，蘇沐不由得連吃了三個。
周老大也在一旁邊吃邊誇，覺得這一趟來的太值了，不僅吃了好吃的，還長見識了。
他下定決心，以後也要讓他娘過上這樣的生活。
吃飽喝足後，蘇沐掏出了一貫銅錢放在桌上，然後開口說道。
“娘，這是我的買肉錢，您可千萬要收下，不然我日後可不敢來了。”
話都說到這份上了，蘇母隻好收下。
又讓人往籮筐裏塞了不少東西，把那些吃剩的蛋餅和肉都裝上了，還有點心糖果瓜果，甚至還塞了一小罐蜂蜜。