“叮叮咣咣...”
從長白山回來的郝師傅。
就把自己關進了小郝燒烤的後廚。
摸著快半年沒碰的鍋碗瓢盆就開始練習。
做正菜和做燒烤，最大的區別就是要顛勺。
郝師傅沒係統學習過。
顛勺還處於小學生水平。
隻能照著音音上的教程，從炒沙子開始學起。
“老板這是幹啥呢？”
後廚裏的倆燒烤師傅目瞪口呆。
頭一次看到這麼努力上進的燒烤師傅。
你一個烤串的顛啥大勺，卷你媽呢這是？
“老板這麼做，肯定有他的深意，咱倆理解不了，所以烤的串就沒有老板好吃。”
還是師傅甲開竅快。
第一時間就想到了要學習。
師傅乙聞言也深以為然的點了點頭。
昨天老板不在。
客人吃了他倆烤的羊肉串，差點沒鬧著要不結賬。
譚莉莉好說歹說，再三保證郝師傅明天回來。
才安撫住憤怒的客人。
這次事件雖然對小郝燒烤沒造成啥惡劣影響。
但是對兩位燒烤師傅的心靈造成了暴擊。
“我倆烤了這麼多年串，憑啥你吃一口我倆做的東西，就像死了媽似的？”
......
飽受打擊的兩位師傅開始發憤圖強。
學著郝翰的樣，在旁邊也練起了顛大勺。
倒也得虧範洪成廚具安排得全，不然大勺都不夠用了。
“喲，你倆也練著呢？”
郝師傅聽著旁邊叮叮咣咣的聲樂了。
知道上進就是好事。
仨人兒鉚足了勁，在一起比拚顛大勺。
比誰顛的快，比誰顛的穩。
一副熱火朝天的景象。
就是苦了廚房裏的倆洗碗工。
身邊就好像打鐵似的。
吵死個人！
......
苦練廚藝一個星期。
郝師傅基本上掌握了顛大勺的要領。
接下來就是試著炒菜，進行進階練習了。
郝師傅第一道菜選的是土豆絲。
要求不高，能炒熟就行。
看著他拿起土豆，飛快的切成粗細均勻的細絲。
然後一把扔進鍋裏。
一直跟著他練習廚藝的兩個燒烤師傅愣住了。
“他在練炒菜？”
“應該是吧。”
“這玩意兒和烤串有關係？”