後來，網絡上開始不斷有傳言：“千萬不要多吃味精，味精吃多了很容易導致癌症。”
於是東寧市味精銷量開始大幅度下滑，取而代之的是雞精等一係列其他調味料。
等到東寧市味精廠的管理層終於醒悟過來、想要轉型生產雞精的時候，已是回天無力。
味精的銷售市場不斷縮減，工人們的工資長久拖欠，公司的減產裁員終於不可避免地開始了。
在當時，那些失業下崗的味精廠老工人聚在一起，領頭人舉著橫幅，高喊著口號在東寧市味精廠門口示威了好幾次。
當時的東寧市主要領導為了維持秩序，還派了很多警察維持秩序。
當然，工人鬧事也沒有用，要上班也發不出什麼錢，畢竟廠裏根本就沒有多少錢。
最後，雙方達成的協議是下崗的這些工人每月定期發放生活補助。
在徐玉瑾滿50歲時，正好符合東寧市味精廠減員下崗的政策。
在“組織安排”下，徐玉瑾不得不辦理了相關手續，依依不舍地離開了她工作了二十多年的發酵車間，開始了每月領取幾百元的生活補助。
這波裁員浪潮後，東寧市味精廠的員工還有2000多人，“瘦死的駱駝比馬大”，考慮到社會的穩定和工人的生存問題，東寧市還是無償給味精廠提供了低息貸款，以維持企業正常運轉經營。
上班的這些工人月收入僅僅隻有2000多元。隨著物價的不斷上漲，留在東寧市味精廠上班的工人根本不夠正常消費。
下班後，工人們開始三三兩兩地尋找另外的零活補貼家用，而職工食堂早就關了門。
從去年開始，國家出台了供給側改革政策，不再繼續支持無法為社會創造效益和經濟價值的“僵屍企業”，東寧市味精廠正好符合國家出台的政策。
為此省裏相關部門要求東寧市不能為了穩定而繼續動用財政經費支持企業的運營。
一時間，東寧市味精廠的生產和經營完全陷入困境，就連給那些減員下崗人員每個月的補貼款也沒有了。
徐玉瑾來找滕興慶反映的就是這個問題。這筆生活補助款雖然少，但對於一些上了年紀、身體不好的工人來說，倒是救命錢。
張東峰聽了基本情況介紹後，同時又叫來相關部門了解具體情況，接著便讓滕興慶會同東寧市國資委等部門拿出東寧市味精廠破產的方案。
比如一次性給這些工人工齡買斷費和安置費，比如拍賣東寧市味精廠的地塊等等。
在這個期間，張峰在專職秘書阮英銳、市委秘書長陶博濤的陪同下，一起來到東寧市味精廠，打算現場了解情況。
張東峰看到廠區被老舊居民房包圍著，有的已經破敗不堪等待拆遷，有的把一樓改造成黑洞洞的小店，招牌陳舊褪色，完全沒有了當初的氣派和風光，這讓他走進去看看的興趣都沒有。
在工廠大門口，阮英銳看到了他的表弟屠博達，便拉他到附近的一家茶館聊起他當初進入東寧市味道廠及看到管理混亂的一麵。