郭掌櫃的燒鍋作坊開得很大，裏裏外外雇了十幾號人。酒的銷路也很好，日子過得很富足。但郭掌櫃膝下無子，隻有小青一個女兒。
這麼一個掌上明珠，打小兒嬌慣是不必說了，但小青卻沒有長成小家碧玉的模樣。當然小青也長得濃眉大眼，唇紅齒白，不難看。可舉止言談卻像個男孩子，少了點陰柔，多了些陽剛。
郭掌櫃老兩口就拿她當個兒子養著。
鎮上有個警察署，署長王大胡子好喝兩口，與郭掌櫃要好。郭掌櫃燒鍋溜兒上的好酒王大胡子隨便喝。當然了，有王署長的麵兒罩著，人們自然也要對郭掌櫃高看一眼。
一天，郭掌櫃弄了幾條開河魚，就把王大胡子請來喝酒。小青已經十六，長得和大人一般高了。王大胡子喝高興了，要認小青做幹女兒。小青就脆脆地叫了聲幹爹。又把幹爹的酒碗滿上，雙手舉起敬了幹爹一碗。王大胡子喜得拉過小青，順兜裏掏出幾塊大洋塞給小青做認幹女兒的見麵禮。又調侃地問小青，你從小聞著酒味兒長大，可也能喝兩口？小青就瞅著親爹狡黠地笑，看親爹也笑了，就脆脆地對王大胡子說，來，幹爹！我陪你喝一碗。王大胡子就倒了一碗酒給小青，小青接過來，與王大胡子碰了碗，一仰脖就沒了，居然咋的沒咋的。王大胡子樂得連連衝郭掌櫃豎大拇指，行，行！將來你老了，就把這份家業傳給小青，她保準不比男兒差。
可是小青十八歲那年，郭掌櫃兩口子突然得急病死了。
小青就真的把父親留下的產業接了下來。家裏外頭打理得條條是道，燒鍋作坊照常運轉。
鎮上的人們都很佩服小青。
小青把幹爹穿戎裝的相片擺在家裏。王大胡子也常來看看，要麼在這裏喝一頓，要麼拎些酒回去喝。雖然年頭很亂，卻也沒有什麼人敢來找她的麻煩。
王大胡子卻動了歪心眼兒，他要討小青做小老婆。就托了媒人去找小青。
媒人就跟小青說，你跟了王署長，官兒太太當著，吃香的喝辣的。他還能維護你的生意。多好呀！
小青不幹。嘁！哪有幹爹娶幹女兒的，也不怕人笑話！
媒人回了話，王大胡子就有點兒惱怒。側麵一打聽，原來小青與家裏一個山東來的二十多歲的燒酒師傅好上了。
王大胡子派人把那個山東小夥兒抓去，以反滿抗日份子的罪名吊起來，皮鞭子蘸涼水抽了個半死。然後，王大胡子就一個人去找小青，開門見山一句話，你嫁給我，我就放了他。你不答應，明天我就斃了他。
小青說，咱倆比酒。你贏了我就嫁給你。我贏了你就放人。
王大胡子說，行！
一壇酒，兩隻粗瓷大碗擺到了炕桌上。
一壇酒見底，倆人都沒咋的。
第二壇喝下一半，王大胡子腦袋就耷拉到胸脯子上了。
小青搖醒王大胡子，幹爹！說話算數！
王大胡子使勁晃晃頭，算、啊算——數！
小青攙著王大胡子回到警察署，王大胡子就把人放了。
第二天早起，王大胡子後悔了，又派人來抓反滿抗日份子，夥計們都在，唯獨小青和那個燒酒師傅不見了蹤影。