“嗯,”楊大郎笑著點點頭,指了指自己的胸口,“你先給我換藥吧?”那語氣,十足的可憐巴巴。
程夏猛地一拍腦袋,昨晚都說了睡醒之後要換藥的,結果她給忙到現在。程夏趕緊將房門緊閉,然後像昨晚一樣,將他胸口的葛布以及腿上的葛布都解下來,昨晚晾曬的清洗過的葛布陳氏已經拿回屋來了,程夏再給楊大郎換上新的。他胸口和腿上的傷口一點好轉的跡象都沒有,好在他沒有亂動,也沒有奔波跋涉的,所以沒有嚴重,程夏已經覺得謝天謝地了。
“你這傷口,看來沒有一兩個月恢複不好。”程夏輕歎一聲。
“那就麻煩娘子照顧我了。”楊大郎順著程夏的話說。
程夏哼了一聲,將楊大郎處理好了,給他蓋好被子,端著沾了血的葛布要去外麵清洗,走到門口突然回頭看向楊大郎,“你中午想吃什麼?”
“你做什麼我吃什麼。”楊大郎言辭懇切的說。
好乖好軟萌。程夏輕笑,“還有一條鯽魚,給你做魚片粥吧,再做一個,呃,你喜歡吃餃子嗎?”
楊大郎迫不及待的點點頭,程夏還是第一次見到他如此急切的樣子,看來是極喜歡吃了,程夏笑笑,“那好,就再給你做餃子吃,不過我做的餃子跟你以前吃的不太一樣。”
“都隨你。”
程夏搖頭失笑,這樣的楊大郎簡直讓她沒有絲毫的抵抗力。程夏囑咐楊大郎好生歇著,然後關門出去了,將葛布清洗幹淨晾曬上,然後拿過兩個背簍和一個水桶上了山。
先撈出兩條草魚來備著,又仔細撈出不少的河蝦,晚上小龍回來她可以弄蝦仁吃。然後就開始摘玫瑰花,楊大郎身子不舒服,她現在不能長時間出來,所以隻能在家好好做玫瑰醬了。摘了滿滿兩大背簍的玫瑰花,程夏又去樹下尋了香菇、雞樅菌之類的菌類,加上枸杞這種,這些東西吃了對身體極好,待找了不少,程夏這才下山回家。
馬上就是晌午了,程夏想了想給楊大郎做什麼魚片粥,最後斟酌了下,決定做奶白鯽魚薏米粥。
楊家沒有薏米,程夏去鄰居李嬸家問了,也沒有,又去別的鄰居問,尋了好幾戶,才找到一點的薏米,程夏用一條活生生的大草魚給換了,惹的那嬸子高興壞了,一直跟程夏說,家裏還缺什麼的話盡管來換。
換東西,不一定要等價交換,她現在就需要薏米,根本就不在乎用了多貴的東西來換取,隻在乎最後自己想要的到了自己的手裏。
心滿意足的拿著需要的東西回了家,楊大郎看程夏一直忙碌,心有愧疚的拉過她的手,“辛苦你了。”
“別老是動手動腳,”程夏拍掉他的爪子,“身體虛弱就好好歇著,還不老實。”
看楊大郎嘴唇發幹,程夏倒了杯溫水給他,將他扶起小口小口的喝了,看他嘴唇濕潤了一些,這才說,“你繼續歇著,食材都準備好了,我給你做奶白鯽魚薏米粥。”
“嗯,”楊大郎老實的點頭,他現在一說話就覺得喘,身體還是太虛弱了,看來真得養很久才能回來。
程夏轉身拎著鯽魚和薏米去了房間後頭,先將薏米用水浸泡了起來,然後等待的當口,麻利的將鯽魚清理幹淨,拿鹽抹在魚身上醃製五分鍾,然後丟入鍋中小夥慢煎,煎到兩麵金黃為止。煎好後鍋中倒入開水,水中加入蔥結、薑片、料酒、雞樅菌以及香菇,然後將泡好的薏米仁放入其中一起熬煮,等到大火煮沸之後,再用小火慢燉一個小時,在最後開鍋之前加入鹽和枸杞,這樣一份香噴噴的奶白鯽魚薏米粥就完成了。
程夏在小火燉煮魚湯的一個小時中,將麵粉和好發酵一會準備做餃子,豬肉程夏從縣城買來了,河蝦剛剛也撈了一點,將豬肉切碎加入處理幹淨的河蝦,正好可以作為餃子料,程夏要給楊大郎做的可不是普通吃到的餃子,而是她在現代才嚐試過的新的花樣,玫瑰花煎餃。
程夏將麵弄好,擀成一個一個的餃子皮,然後並排鋪好五片,相互覆蓋,將拌好的餃子餡料放在鋪好的五片餃子皮上,然後將餃子皮卷起,就變成一個花樣的形態,程夏再用手調整下讓它看起來更像玫瑰花一些,這樣一個玫瑰花餃子就算做好了。
程夏一共做了十個,想著要是吃不了正好晚上等小龍一起吃。
玫瑰花餃子剛做好,就等著下鍋的時候,程夏冷眼瞧著翠花抱著孩子又過來了。