飲食有方,事半功倍
節食比絕食更難。飲食適量需要頭腦清醒,而滴水不進隻需死硬的意誌。
——蓀多·麥克納波
現代社會,由於生活水平快速提高,人們的飲食結構也在不斷地發生變化,且每個人的生活方式也在發生巨大的變化。尤其是上班一族,她們為了趕時間都是邊走邊吃,晚上進餐之後,為了放鬆一下,她們會迅速打開電視、電腦,在虛擬的世界裏發泄著一天的疲憊,飲食沒有規律,運動量少,這些就很容易引發肥胖。然而現代人又以瘦為美,尤其是那些處在花樣年華的女孩們,都崇尚“骨感美”,她們盲目地進行節食,以達到減肥的效果,其實刻意節食對我們的身體有很大的傷害,甚至可能引發一些難以治愈的疾病,給我們的人生和家庭帶來很大的負擔。
拒絕自己喜愛的食物
身材纖細的時尚女王奧黛麗·赫本從來不會因為瘦身而刻意節食,她的身材應該稱得上完美,她的身材並不是節食打造出來的。她的飲食習慣很簡單,也沒有很特別的飲食秘方,她就是很喜歡意大利麵,且每天都會吃。在當時那個年代,人們並不是很注重健康食譜,隻是赫本按照自己喜歡的口味兒這麼做。
對於赫本始終保持著苗條的身材,外界有很多的猜測,甚至還有人說她患有厭食症,這簡直是太荒謬了。赫本的胃口非常好,有時她會吃下一整盤意大利麵,也會在各種巧克力和冰激淩麵前“大開食戒”。赫本在瑞士的家“和平之邸”種植了很多的蔬菜水果,這是她一天三餐中最重要的食物。當她不工作時,就會每天早上7點準時起床,吃一個水煮蛋、一片抹上黃油或是藍莓果醬的全麥吐司,其中藍莓就是自己所種植的。午餐時,赫本就會在自己的菜園中摘取一些嫩綠的蔬菜,然後做成美味的沙拉,再用橄欖油煎新鮮的青豆,這些都是赫本的家常菜。下午,尤其是午睡醒來,赫本一定會吃點美味的巧克力或是誘人的冰激淩蛋糕。
赫本的菜園中有一大片羅勒草,將這種草和洋蔥、大蒜、芹菜和胡蘿卜以及番茄混到一起時,就可以做成可口美味的番茄大蒜醬。將這種醬拌進意大利麵中,再配上蘇格蘭威士忌,就成了赫本最愛的可口晚餐。赫本從來不會挑食,更不會因為保持苗條身材而去刻意節食,她幾乎每種食物都吃。
合理飲食
經曆過懷孕和心髒病之後,奧黛麗仍然保持清瘦的身材,接近五英尺七英寸的她隻有110磅。
奧黛麗在家中的飲食非常簡單。她每天吃新鮮的水果和蔬菜,很少用濃重的調料,還會攝入必要的蛋白質 (蛋白質對跳舞的人尤為重要),但不會過量食用。她不會吃非常油膩的事物,因為脂肪會讓人行動緩慢。
健康的飲食加上先天的遺傳因素使得奧黛麗能夠保持苗條的身材。她從不節食,而且飯量很大。
“在經曆了饑餓的痛苦後,你就不會因為牛排燒得太老而拒絕食用。”
她曾說:
“我的體內似乎有一個天平。我的胃口很好,什麼都吃,但是一旦吃飽了,胃部會像閘門關掉一樣,我就停止進餐。”
“我的飲食豐富。想吃什麼就吃什麼。”
“我不會發胖,似乎是新陳代謝使然,天生如此。”
“我不喜歡吃零食,但是在正餐中就胃口大開,喜歡吃什麼就吃什麼。”
如果有人感覺自己很胖,想通過節食來減肥,來達到夢想中的身材,那麼,就是對自己的身體不負責了。節食會讓人身體內的各種營養物質達不到均衡,尤其是我們人體內所需的蛋白質、脂肪、熱量等都得不到及時的補充,這樣,會讓身體的新陳代謝能力下降。如果身體的營養物質達不到均衡,那麼我們身體的抵抗力就會逐漸下降。此時,各種疾病就會乘虛而入,嚴重損害我們的身體健康。
要知道“身體是革命的本錢”,所謂“條條大路通羅馬”,女人想要保持完美的身材,想要擁有瘦削、苗條的身材,還有其他很好的辦法,不刻意節食也能瘦的好方法,如多運動、改變飲食習慣等。
作為一個時尚界的範兒,赫本的姣好身材是很自然的飲食習慣造就出來的,而不是靠刻意的節食。所以,想要瘦身的女孩們,應該學赫本這種自然飲食的生活方式,再根據個人情況,適當運動,就一定會擁有一個好身材,綻放女人的魅力!
Spirit of Audrey
讓我們誠實麵對這件事:一個美味的奶油巧克力蛋糕對很多人來說非常有用,對我而言也是。
舞動人生
舞蹈是有節拍的步調,就像詩歌是有韻律的文體一樣。