第二天尤小雅因著昨日裏答應了林曦要讓他攬星齋的生意翻翻兒，所以早起鍛煉了之後她在屋子裏擬了一個簡單的計劃就讓人帶著去了攬星齋。
雖然林曦是將攬星齋交給她來管了，但在攬星齋辦事兒的畢竟是小二哥那幾人，所以她還得尊重別人的意見不是？
不過她的這份計劃其實對於攬星齋來說，變動並不大，主要還是看廚房那邊的情況，畢竟她要做的是送外賣和定製過節期間待客飯的買賣，這些可都是主廚說了算的。
而且做外賣的話，涉及到古代並沒有先進的交通設施，所以範圍就比較局限，大概也就是晉家鎮的範圍就不得了的。
而待客飯的定製的話，她也想著隻做品質，而不做量。也就是采用預定的形式來做，而且一家人的話隻能預定不超五道菜，這五道菜的話也有量的限製，不能超過三桌。
攬星齋在晉家鎮也算得上是數一數二的酒樓，當然它的成名並不僅僅隻是因為它的裝修，主要還是它店裏的味道很好。
所以如果家中準備待客的時候能夠有幾道別具一格的有名菜肴，這就不僅僅是主人很有麵子，做客的客人也會覺得很受重視，如此一來不正應了這過節都開心的理兒了嗎？
當然除了都做熟食以外呢，尤小雅還想出了一個法子，那就是做半成品的菜肴進行預訂售賣，這個的話也就是針對於那些離著鎮子稍遠一些的人家戶教受用的。
也就是菜色是搭配好了也做了前期的處理，拿回家之後隻需上爐蒸一蒸就能出鍋的那種，而且為了保證攬星齋的味道招牌，這類菜色也全都是用蒸的法子來做的，免得把食材拿回家的人操作不當最後失了口碑。
早上吃晚飯，送走去上學的晉遠江兄弟，尤小雅忍著寒冷去了趟千帆閣，前些日子說是要做聯合促銷的策劃已經做了出來，這兩日正吩咐人在籌劃，尤小雅將這些事情全權交給了千帆閣那邊在辦。
也是經過大半年的一個經營，尤小雅除了褚巡他們幾個，又尋了好幾個人出來幫她做生意買賣上頭的事情，這些人大體就是上次商隊開業時候帶人出去尋找信息的那幾個隊長。
原先這些人有八個隊，每隊有七人左右，後來商隊那邊開業，就分出了五個隊伍出去跑遠一些市場，留下三個開發和維護晉家鎮附近的市場，平日裏閑暇的時候也去幫著幾個門麵做一些活動宣傳和門麵維護。
如今尤小雅隻是過去看看他們做到什麼份兒上，當然如果有什麼不明白的她也好跟他們講一講。她的準備是臘月十五之前將活動全麵做出來，畢竟古代人的話，臘月就是辦年貨的時候，這時候時間是很重要的。
不過讓尤小雅沒想到的是，千帆閣的人還真是有效率的，她的策劃是前兩日拿來的，今日來看的時候，他們就告訴她，宣傳的話已經出去做了兩天了，效果還不錯，有很多人都很期待他們的這次活動。
而且就鋪子上的準備工作，從昨天開始就已經有人去著手準備了，反正尤小雅不用操什麼心，而關於這次年末給大家放假以及年終獎的事情，褚巡也說，差多不也快做完了，對此吧，尤小雅表示她還是很滿意的。