第112章 咖啡店開業(1 / 2)

每個甜品都會被放在特製的小盤子或者小盒子裏,旁邊還會放上一個小標簽,注明甜品的名稱、主要成分和價格。

為了配合甜品的售賣,我們還會提供一些特色飲品搭配建議。在咖啡館的菜單設計上,甜品部分將單獨成頁,每款甜品都會配上一張精美的圖片,讓顧客在點餐時能夠直觀地看到甜品的外觀。

我們還會根據不同的季節推出季節性甜品套餐,例如在夏季推出以水果甜品為主的清涼套餐,在冬季推出以巧克力和熱布丁為主的溫暖套餐。

在營銷方麵,我們會利用甜品來吸引更多的顧客。比如,在社交媒體上定期發布新推出的甜品圖片和視頻,邀請美食博主來品嚐並分享他們的感受。

同時,我們也會舉辦一些甜品製作活動,讓顧客有機會參與到甜品的製作過程中,增加顧客對甜品和咖啡館的興趣和喜愛。

增加甜品售賣後,我們的咖啡館將不僅僅是一個享受咖啡的地方,更是一個能夠滿足顧客對甜蜜味蕾追求的好去處。

然而,自己建咖啡館也意味著要麵對繁瑣的審批手續。從土地規劃許可到建築施工許可,每一個環節都需要精心準備各種文件,並且要與不同的政府部門打交道。

媽媽負責處理大部分的行政事務,她憑借著豐富的經驗,有條不紊地應對著各種問題。

而我則把精力放在了咖啡館內部的裝飾和文化氛圍的營造上。我開始在網上搜索各種與咖啡文化相關的元素,收集各種有趣的創意。

我還去了很多當地的藝術市場,尋找那些獨特的裝飾品,比如手繪的咖啡杯、複古的咖啡海報以及帶有咖啡元素的小雕塑等。

在確定好小三層咖啡館的建造方案,並成功招募到施工團隊後,我們立刻投入到緊張的施工建設中。時間緊迫,距離中秋節還有五個月,我們必須加班加點地趕工,才有可能按時開業。

施工團隊一進駐場地,就迅速開展了工作。首先是基礎工程的建設。挖掘機和推土機在場地裏轟鳴作響,將地麵挖掘平整,為後續的建築搭建堅實的基礎。工人們熟練地操作著各種機械,按照設計圖紙的要求,精確地控製著挖掘的深度和範圍。

隨著基礎工程的推進,建築框架也逐漸搭建起來。一根根粗壯的鋼梁被起重機吊起,準確無誤地安裝在預定的位置。工人們在高空中熟練地進行焊接工作,火花四濺,他們的身影在陽光下忙碌地穿梭著。

木工師傅們則在一旁精心打造著木質的結構部分,如樓梯踏板、門窗框架等。他們用精湛的手藝將木材切割、拚接,每一個接口都嚴絲合縫,展現出傳統木工技藝的魅力。

與此同時,室內的裝修工作也在同步進行。水電工們在牆壁和地板下鋪設管道和電線,他們仔細地規劃著線路的走向,確保每一個插座、水龍頭的位置都符合設計要求。

在第一層,泥瓦工們開始鋪設複古風格的花磚。他們用小鏟子將水泥均勻地塗抹在地麵上,然後小心翼翼地將一塊塊花磚按照設計好的圖案擺放上去,每一塊磚的位置都經過精心調整,以確保整體的美觀。

在第二層,油漆工們開始對包間的牆麵進行處理。在燈光方麵,電工師傅們根據不同的主題包間,安裝不同類型的燈具。壁燈、吊燈和隱藏式燈帶的線路都被巧妙地隱藏起來,隻等最後通電時營造出理想的層次感。

第三層的露天陽台也在緊鑼密鼓地建設中。工人師傅們安裝著玻璃幕牆,確保每一塊玻璃都安裝牢固,密封良好。

木質的桌椅和白色的遮陽傘已經預訂好,隻等場地準備好就可以擺放到位。陽台邊緣的紫藤花種植槽也已經安裝完畢,土壤被填充進去,就等著合適的時機種下紫藤花的幼苗。

我和媽媽經常到施工現場查看進度。我們戴著安全帽,在工地上穿梭,與施工團隊的負責人密切溝通。每一個細節我們都不放過,從建築材料的質量到施工工藝的執行,都嚴格按照我們的規劃進行。