“多點一些,你這次可要好好嚐嚐我們家酒樓的菜味道好不好,放心,我肯定給你最便宜的價!”
“好嘞。”
林風笑著點點頭,隨後一邊和顧糖聊著天,一邊點著菜。
很快,林風便點完了菜,知道林風來了之後,崔浩特地趕到前邊來接過了菜單。
他樂嗬嗬地對著他笑道:“林小哥安心等著吧,我肯定拿出我百分之二百的功力做一頓最好吃的菜給你。”
看著崔浩離開,顧糖的臉上帶上了一絲憂慮。
林風看她歎了口氣,便關心地詢問了一聲。
“是這樣的,這件事情挺麻煩的。”
顧糖深吸一口氣,緩緩說著。
“在我們酒樓的生意越來越好了之後,我發現之前有一家一直和我們明裏暗裏的競爭對手忽然開始背地裏偷偷降價,這幾天更是搞什麼最大促銷,現在我們店裏麵的客人流失不小。”
聞言,林風皺了皺眉頭。
“怎麼會這樣?你們酒樓的菜竟然會吸引不住回頭客嗎?”
“那自然不是,客人自然還是喜歡來我家吃飯的,但是吧,誰都願意吃更便宜一點的,咱們酒樓的菜雖然美味,價格也確實高,許多客人還是會看性價比的。”
“既然如此,那不如這菜單上的價格也降低一點?”
林風一邊說著,還晃了晃手上的菜單。
聞言,顧糖微微搖了搖頭,“我第一時間也是這樣想的,可是後麵又發現一個問題,要是我們這兒也隨意降低菜單上的價格的話,之後要再做出改變就是大問題,不可取。”
也是,為了一家耍下三濫手段的競爭對手做出這樣大的損失可真是不值得。
“那不如這樣,你們酒店多多研發出一點新的菜品出來,這樣也能挽回更多的顧客。”
顧糖點點頭,“是,我也覺得,就是收效可能不太高。”
林風聞言,靈機一動,“那這樣!我想到了,既然對麵暗地裏搞手段,你們就光明正大地做活動,他們想要降價,你們就多給點量!”
“比如這一道菜,原來是多少克的魚,現在活動期間你們就多給一點,這樣又好吃,量又大,顧客自然就覺得值了,回來繼續消費了!”
“有道理!”顧糖點著頭,“你反應可真是快啊林風,真不愧是你。”
林風嘿嘿一笑,“那當然了,也不看看我是誰。”
兩個人又聊了一會兒,崔浩帶著他做好的菜走上前來。
“好了,可香了,趕緊趁熱帶回去吃吧!”
崔浩對自己的手藝是很有信心的,林風道了聲謝,接了過來。
緊接著顧糖又對著崔浩說了下自己即將做出的改變,崔浩也應了下來。
林風正準備付錢呢,卻被顧糖攔了下來,“今天你提了這樣好的提議,這次就算是我們酒店請你吃的,不用掏錢。”
看著林風似乎有些猶豫的樣子,顧糖佯裝生氣:“再推脫我可就要不高興了。”
“行,那我就謝謝顧經理了!”
看著時間已經不早,林風便帶著飯菜和王秋山匆匆回到村子。