品第之等
涪翁曰：“楚人滋蘭九畹，植蕙百畝，蘭少故貴，蕙多故賤。”予按：本草，薰草亦名蕙草。葉白，蕙根曰薰，十二畝為畹，百畝自是相等。若以一幹數花而蕙賤之非也，今均目曰蘭，天下深山窮穀，非無幽蘭，生於漳者，既盛且馥，其色有深紫、淡紫、真紅、淡紅、黃白、碧綠、魚魫、金錢之異，就中品第，紫蘭陳為甲，吳潘次之。如趙如何如大小張淳監糧趙長秦（峽州邑名）紫蘭景初以下，又其次。而金棱邊為紫袍奇品，白蘭灶山為甲，施花惠知客次之，如李如馬如鄭如濟老十九蕊黃八兄周染以下，又其次。而魚魫蘭為白花奇品，其本不同如此。或得其人，或得其名，其所產之異其名，又不同如此。
灌溉之候
涪翁曰：“蘭蕙叢生，蒔以沙石，則茂；沃以湯茗，則芳。”予於諸蘭非愛之大過，使之碩而茂，密而蕃，蒔沃以時而已。一陽生於子，根荄正稚，受肥尚淺，其澆宜薄，南薰時來，沙土正漬，嚼肥滋多，其澆宜厚。秋七八月預防水霜，又以濯魚肉水或穢腐水，停久反清，然後澆之。人力所至，蓋不萌者寡矣。
分拆之法
予於分蘭次年，才開花即剪去，求養其氣而不泄爾。未分時，前期月餘，取合用沙，去礫揚塵，使糞夾和（鵝糞為上，他糞勿用）。曬乾儲久，逮寒露之後，擊碎元盆，輕手解拆。去舊蘆頭，存三年之穎，或三穎四穎作一盆，舊穎內，新穎外，不可太高，恐年久易隘。不可太低，恐根局不舒。下沙欲疏而通，則積雨不漬；上沙欲細而潤，則泥沙順性。雖橐駝複生，無易於此。
泥沙之宜
世稱花木多品，惟竹三十九種，菊有一百二十種，芍藥百餘種，牡丹九十種，皆用一等沙泥。惟蘭有差，夢良魚魫，宜黃淨無泥瘦沙，肥則腐。吳蘭仙霞，宜粗細適宜赤沙，澆肥。朱李灶山，宜山下流聚沙。濟老惠知客馬大同大小鄭，宜溝壑黑濁沙。何趙蒲許大小張金棱邊，則以赤沙和泥種之。自陳八斜夕陽紅以下，任意用沙，皆可。須盆麵沙燥，方澆肥，平常澆水亦如之。而澆水時與澆肥異，肥以一年三次澆，水以一月三次澆，大暑又倍之。此封植之法，受養之地，靖節菊，和靖梅，濂溪蓮，皆識物真性。蘭性好通風，故台太高衝陽，太低隱風，前宜向離，後宜背坎，故迎南風而障北吹。蘭性畏近日，故地太狹蔽氣，太廣逼炎，左宜近野，右宜依林，欲引東而避西照，炎烈陰之，凝寒曬之，蚯蚓蟠根，以小便去之。枯蠅點葉，以油湯拭之。摘莠草，去蛛絲，一月之內，凡數十周，伺其側，真怪識之。橘逾淮為積，貉逾汶則死。餘每病諸蘭肩載外郡，取憐貴家，既非土地之宜，又失蒔養之法，久皆化而為茅，故以得活萌。貽諸同好君子，倘如鄙言，則紉為裳，揉為漿，生意日茂，奚九畹而止。
紫蘭
陳夢良有二，種一紫，幹一白。幹花色淡紫，大似鷹爪，排釘甚疏。壯者二十餘萼，葉深綠，尾微焦而黃，好濕惡燥，受肥惡濁，葉半出架而尚抽，蕊幾與葉齊而未破。昔陳承議得於官所而奇之，陳夢良字也，棄之雞柵傍，一夕吐萼二十五，與葉俱長三尺五寸有奇，人寶之曰：“陳夢良，諸蘭今年懶為子，去年為父，越去年為祖，惟陳蘭多缺祖，所以價穹。”其葉森潔，狀如劍脊，尾焦，眾蘭頂花皆並俯，惟此花獨仰，特異於眾。
吳蘭，色深紫，向吾得於龍岩（漳州縣名）鐵礦山鐵叢。石心而婉媚，葉之修綠冠諸品，得所養，則蕊歧生有二寸餘萼。性頗受肥，亭亭特特，隱然君子立乎其前。
仙霞，色深紫，花氣幽芳，勁操特節，幹葉與吳伯仲，特花深耳。
趙十使即師博，色淡，壯者十四五萼，葉色深綠，花似仙霞，葉之修勁不及之。（使一作四，博一作薄）
何蘭，壯者十四五萼，繁而低壓，冶而倒披，花色淡紫，似陳蘭，茅花幹壯而何則瘦，陳葉尾焦而何則否。或名潘蘭，有紅酣香醉之狀，經雨露則嬌困，號醉楊妃，不常發，似仙霞。
大張青，色深紫，壯者十三萼，資勁質直，向北門張姓讀書岩穀得之。花有二種，大張花多，小張花少。大張幹花俱紫，葉亦肥瘦各勝，小張慳於發花。
蒲統領，色紫，壯者十數萼，淳熙間蒲統領引兵逐寇，忽見一所，似非人世，四周幽蘭，欲摘而歸，一老叟前曰：“此處有神主之，不可多摘。”取數穎而歸。
陳八斜，色深紫，壯者十餘萼，發則盈盆，花類大張青，幹紫過之，葉綠而瘦，尾似蒲下垂，紫花中能生者為最，間有一葉雙花。
淳監糧，色深紫，多者十萼，叢生並葉，幹曲花壯，欹者如想，倚者如思。葉高三尺，厚而且直，其色尤紫，大紫壯者十四萼，出於長秦，亦以邑名，近五六載，葉綠而茂，花韻而幽。
許景初，十二萼者，花色鮮紅，淩晨浥露，若素練輕茜，玉顏半酡。幹微曲，善於排釘。葉頗散垂，綠亦不深。
石門紅，其色紅，壯者十二萼，花肥而促，色紅而淺，葉雖粗亦不甚高，滿盆則生，亦雲趙蘭。小張青色紅，多有八萼，淡於石門紅，花幹甚短，止供簪插。