正文 第75章 我命由我不由天(5)(2 / 2)

“我準備開張當天免費試吃,先把名氣打出去。你三哥三嫂的涼拌菜和包子別有一番風味,若是宣傳做得好,一定能吸引不少人的注意。”

劉掌櫃的話點到即止,他相信蘇青媚若真心為這個鋪子好,她就一定不會袖手旁觀。而且合約上的幾張仙草凍附方他根本看不出是啥東西,但蘇青媚既然特意寫出來,肯定有她的用意。

“老奸巨滑!那就麻煩劉掌櫃將馬車上做的那盤仙草凍弄下來,再把合約附方上所需要的東西給我各找一份,我現在就給你弄。”

蘇青媚撇了撇嘴,她原本來想當甩手掌櫃來著。看來這個劉掌櫃還真是不好糊弄,鋪子的紅利也不是那麼好拿的。

這樣一來她還真不好藏著掖著,忙讓劉掌櫃去準備東西。反正她來時就有這個打算。要真讓這麼好的鋪子隻賣仙草凍一樣,她不得心疼死。要知道她可是有股份的,想拿高紅利她就得盡心盡力。

“我馬上讓人去準備。”

劉掌櫃拿出合約將方子裏頭不懂的地方問了個遍才忙著讓人去準備蘇青媚要的東西。這間鋪子原本就是酒樓,隻要稍微裝修一下,不過兩天就能開張。

他自然想讓蘇青媚趕緊把實物做出來,這樣他才好全力宣傳,這才不枉費他費了這麼多功夫跟蘇青媚合作呐。

“趕緊去!”

蘇青媚搖搖頭,她還以為劉掌櫃這麼厲害,居然看得懂她寫的附方是個啥呢。原來是等著她自投羅網,乖乖奉獻實物給他呐。

劉掌櫃也知道時間緊迫,其實他是不知道那方子的東西做出來時間長不長,怕蘇青媚來不及做好人就跑了,那他上哪找人去做呐。

不過小半時辰,劉掌櫃已經讓人備好了蘇青媚所要的東西,連廚房都讓人給她收拾幹淨了,就等著蘇青媚動手呢。

蘇青媚讓廚房夥記幫忙把買來的紅腰豆、紅豆、綠豆、薏仁按所需比例分別煮熟煮軟,自個炒燒仙草要用的花生,又讓人煮好牛奶,調好所需的蜂蜜水。

一切配料全部弄好後,蘇青媚取了幾個碗,將做好的仙草凍切成丁放入碗,再將煮好的雜豆放進去,淋上蜂蜜,加入爆香的花生仁,加淋一勺鮮奶,一份極具風味的台灣燒仙草把幾個人的目光全給吸引了去。

“這個就是附方中的燒仙草,其中紅豆理氣、清熱解毒、活血,花生補脾、化痰、潤肺,綠豆利水、清熱、消暑,配上本身就有解暑作用的仙草凍是最適合夏天的飲品。推薦的時侯可以往這方麵引。秋冬時節燒仙草的配料可以換成牛奶,堅果,紅豆,花生,蓮子,紅棗,再過一個多月就是秋季,你們在介紹的時侯也可以慢慢把秋季燒仙草推薦出去。除此外,仙草還可以做成不同味道的仙草蜜可供選擇。”

蘇青媚將做好的燒仙草分出去後,開始指點他們附方上各類燒仙草和仙草蜜的調配方法。她知道這些人能被劉掌櫃找來一定是信得過的,所以便沒有藏私。