投資開店,為自己打工。每年,我國都有數百萬的各式店鋪在鞭炮鑼鼓聲中開張,由此催生了成千上萬嶄新的百萬富翁、千萬富翁。創業的大戲已經開鑼,誰甘寂寞?為什麼要開餐飲店?選擇哪種模式?怎樣起好餐飲店店名?如何運作?如何管理?……本書為有餐飲店夢想的朋友提供參考!
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