“陶桑,賈姆瑟小姐,您嚐嚐這個。”
根本熊次郎看著服務生端上來的極大的盤子說道,盤子上麵是一道道的竹片鋪成的,在竹片的上方,則是放著極為薄片的一層紅色生牛肉,而在盤子旁邊,還有著用荷葉半包裹的一小撮鹽。.伍2⓪.С○м҈
看著上來的一盤生肉,不但是陶建軍,連賈姆瑟都有些微微的皺眉。
對於陶建軍來說,吃生的刺身,他也就是能夠接受生魚片,而且還是嚐鮮,其他生的東西,他基本沒什麼好感,特別是這樣的牛肉,炭烤或者涮火鍋都是不錯的選擇。
而賈姆瑟雖然是出生在印尼爪哇,當地也盛行生吃,甚至吃的東西也是五花八門,蝙蝠老鼠是基本操作,可以說隻要能動的都吃,但是她從四歲就跟著父母移居荷蘭,可以說是在歐洲長大的,整個的思維和飲食習慣都很西方,對於生的牛肉,從她微皺的眉頭就可以看出來。
也許是看出了陶建軍和賈姆瑟的表情,根本熊次郎連忙的說道:“這些牛肉是島國最頂級和牛中的鬆阪牛肉,而且在鬆阪牛肉之中也是a5級別的存在,是和牛的最高級別。這個級別的和牛肉質是最鮮嫩的,沒有一絲的膻腥,口感還帶著些甘甜,是最適合用作刺身的了,而且到了這個品質的牛肉,也不需要太多的蘸料,隻要稍微的一些精鹽就可以了。”
“像是這邊炭烤的和牛,雖然也算是頂級的,但是脂肪過高,級別隻有a3。”
說著話,根本熊次郎又介紹著旁邊在師傅的操作下,滋滋冒油,散發著香氣的牛肉。
“不錯。”
陶建軍按照根本熊次郎的介紹,夾了一筷子的和牛,稍微蘸了一下旁邊荷葉包裹的鹽巴,放到了嘴裏麵,不由得讓他眼睛一亮。
在他的印象當中,這樣牲畜的肉再怎麼幹淨,也會帶著一股腥味,而且咬的時候肉內的纖維很多,並不容易嚼斷。
但是這一口和牛進入到口中,卻完全地沒有那種難咬的感覺,反而有些像是冰淇淋的口感,柔軟滑嫩,真的如同根本熊次郎所說,有著一絲甘甜。
當然並不是說這是多麼多麼美味,在八大菜係麵前這隻能說是好吃,還是因為食材本身的原因,也是陶建軍第一次吃,吃一個新鮮感。
要是真讓他天天吃這玩意,沒幾天就會感到惡心反胃了。
“陶桑,劇本的事情就拜托您了,至於其他的事情,我會跟貴公司的彭桑進行洽談的,我希望這部影片能夠在夏休結束前上映,還有兩三個月的時間,可以說是很緊迫。”
根本梯二看著陶建軍對於和牛很滿意,再次的舉起酒杯。
在夏休也就是暑假期時候上映陶建軍的影片,日活這邊也是有過考量的,陶建軍在島國上映的電影基本上都是恐怖片為主,他的影迷基本上也是較為年輕,暑期上映的話也會吸引眾多年輕人。
“還有賈姆瑟小姐,我們公司也會盡快的跟您簽訂合約,希望您能夠把檔期空餘出來。”
雖然沒有看到劇本,甚至連劇本都沒有,但是根本梯二卻是很有信心,也是對於陶建軍的信任,自己這邊給與對方最大的自由度,陶建軍也不會胡亂拿個劇本砸自己招牌的。