萬濤沒想到，方雅歌小小年紀居然懂得這個道理，於是趕忙點頭，方雅歌看東西都完好無損，就讓後廚刷出一個涮鍋子來，她要在大廚的麵前親自示範一遍，這涮鍋子要怎麼做。
還好，廚房的炭火也有，那花椒和辣椒葉青雲也一並送來了一些，想到上次去他那裏找辣椒和酸菜，還和葉家的商隊定了送辣椒和花椒的協議，方雅歌的心就安穩了。這涮鍋子就是要又麻又辣，不然沒有味道。
當方雅歌將一桌子的菜放好，涮鍋子端上，一道道菜不斷放入裏麵開始吃的時候，連萬濤都不得不佩服這涮鍋子的美妙之處。方雅歌讓白芷挑了兩小碗的菜，又放了蘸水，遞給萬濤和大廚。
直到將熱騰騰的菜吃下，萬濤才真正的領略了這涮鍋子的精髓，不禁感歎，郡主真是有生意頭腦，這個東西絕對是要賺大錢的。
“可惜了，我們用的是豬肉，如果有新鮮的羊肉，那麼這味道要好很多。”方雅歌歎息道，想起了自己在青澤吃的羊肉涮鍋子。
“可是這京城附近很少有養羊的人家，那羊生長慢，個頭小，不如豬肉實惠。”萬濤感慨道。
方雅歌知道萬濤說的是實話，但是總覺得美中不足，可是又無可奈何，除非這京城附近，有個牧場，或許還有人大量的養馬或者養羊。
一桌子的菜，方雅歌三人幾乎吃了個幹幹淨淨，等到用完了午飯，三個人身上都已經大汗淋漓，不敢貿然冒著雪往回走，方雅歌想起了莊子上的姑娘們。
“萬濤，這涮鍋子的樂趣在於自己動手，所以用餐的過程中，隻要不是客人們主動叫，小二們不要去打擾。樓下的大堂我們招待相對一般些的客人，身份高貴的，都放到雅間。你的小二負責樓下就好，這樓上，我準備送一批女子過來，負責招待。”
“女子？可是，這客人三教九流的，女子，恐怕不大方便吧。”萬濤皺著眉頭問道。
“萬濤，你忘了我曾經在酒樓門前綁了誰嗎？京城上下，哪個不知道，這酒樓是我公主府的，如果他們還敢在這裏鬧事，不要手下留情，直接把人給我打出去，我看哪個敢到我公主府去算賬。”
不是方雅歌不講道理，而是這京城上下凡是有腦子的都明白，這食為天是公主府的產業，皇上派了工部負責從新裝修，如果還敢在這裏鬧事，那麼就是，沒有把它公主府，甚至是沒有把皇上放在眼中，這樣的人，多半是敵人。
既然是敵人，自然也就不必手軟了，將人攆出去隻是給個警告，如果還是繼續找麻煩，十有八九，是居心不良之輩了。
“是，我聽郡主的。”
萬濤現在想起郡主將人家程尚書家的公子綁走的事情還心有餘悸，加上郡主後來又當街教訓了崔家的公子，好像，在盟山的時候還和前朝餘孽交過手。現在人人都在傳，公主府的安寧郡主是蓋世女豪傑。
說蓋世女豪傑是好的說法，但是也有人說郡主是刁蠻惡女，這女子本應溫良恭儉讓，無論是豪傑還是惡女，那都不是什麼好事情，恐怕未來對婚事不利。想到這些，萬濤覺得有些頭疼，有個這樣的主子，真是愁人啊。