而且，我承諾會給予三天的試賣期限，並願意支付兩倍的場地費用以及人工成本。還請楊叔多多通融，成全我這一次吧！”
溫漾言辭懇切、態度誠懇，直接向楊掌櫃表達了自己的需求。
楊掌櫃對溫漾可謂是信任有加，當他品嚐完溫漾帶來的豆幹以及添加了腐竹的麵條之後，不禁露出了滿意的笑容，表示自己非常喜歡每一種口味的豆幹。
憑借著他多年來作為一名資深饕客所積累下來的經驗來看，這種被稱為“豆幹”的美食必定會受到眾多食客們的熱烈追捧與喜愛。
在確定這些豆幹毫無質量問題後，楊掌櫃便開始著手安排將其銷售事宜。
然而由於這種食物既不屬於傳統意義上的肉類食材，亦非人們常見的蔬菜瓜果之列，於是乎楊掌櫃決定將其視作一款獨具特色的小吃單獨進行重點推介。
果不其然，醉香樓的新菜沒有辜負眾人的期望，客人們的口味被這新菜養得越發刁鑽。
一聽聞今日又有新鮮的特色小吃登場，個個都如好奇的貓，心癢難耐。
基本上每桌都點了一盤，嚐過這滋味後，便如上癮般瞬間喜歡上了。
於是，他們立刻召喚來小二，要求再上一盤。
然而，得到的答複卻是由於現在處於預售期，每桌僅能供應一盤。
不過，等正式推出後，就可以隨意點餐了。
客人們知曉後，也並未過多為難，隻是催促他們盡快推出新品。
溫漾原以為豆幹會受歡迎，沒想到實際情況遠超他的預期。
當後廚告知原本準備三天的量，今天就僅剩三分之一時，他才意識到自己還是低估了人們對美食的執著。
心中有了數，溫漾開始盤算作坊日後每天的產量。
他不僅要保證大多數人都能品嚐到這一美味，還要讓顧客時刻對其保持購買的欲望。
“你認為我們的鋪子以後每天賣多少豆幹較為合適呢？”溫漾站在二樓的雅間，觀察著食客們的反應，百無聊賴間與沈淮閑聊起來。
沈淮深思熟慮半響，粗略估算後保守開口：“每天三百斤應該就差不多了。”
溫漾挑了挑眉，滿臉好奇地問道：“這裏的食客還不到縣城人數的十分之一呢，看他們對豆幹的喜愛程度，今天帶來的也就三百斤左右，一會兒就賣光了。若是專門的店鋪裏每天隻賣三百斤的話，會不會有點少啊？”
沈淮寵溺地笑了笑，耐心地解釋道：“漾漾莫不是忘了你說過要和酒樓、戲樓、茶館合作的事情了？到時候這些地方都會供應豆幹，主要麵向高消費人群。
而我們鋪子裏的顧客，自然就隻剩下普通老百姓了。大家固然喜歡吃豆幹，但也不可能家家戶戶頓頓都買著吃，所以三百斤肯定是足夠的。”
如此一算，作坊每日至少得生產千斤左右的豆幹，這任務量可謂艱巨異常。
此外，還需尋覓到可靠的供貨商，以保證黃豆的定期供應。
今早他和沈淮離開的時候，好像聽到曾靜姐說，林楊估摸明日便可歸來，真希望他能帶回令人振奮的好消息！
他已經按捺不住內心的激動，迫不及待地想要將生意做大做強！