到了夏季，人容易水腫，尤其是女性，水腫也叫浮腫，它是指因感受外邪，飲食失調，或勞倦過度等，使肺失宣降通調，脾失健運，腎失開合，膀胱氣化失常，導致體內水液瀦留，泛濫肌膚，以頭麵、眼瞼、四肢、腹背，甚至全身水腫為臨床特征的一類病證。陽虛體質的人容易水腫，尤其是下肢水腫。中醫認為，治療水腫的關鍵在於補脾健脾。
紅豆薏米粥，健脾利水，輕鬆消除水腫
治療水腫，應調整飲食結構，可吃一些紅豆、薏米等滋養脾胃的食物，而且這些食物還有消腫的功效。比如紅豆可以健脾止瀉，利水消腫，它與老薑一同煮湯服食，對產後下肢水腫有很好的療效。另外，薏米有健脾滲濕、除痹止瀉的功效，將它與紅豆、老薑一同煮湯食用，也有很好的利水滲濕、健脾消腫的功效，是產婦去腫的上好食療。
各類水腫的食療方
水腫的病因很多，有不同的類型，以下是各種類型水腫的食療方法，水腫患者可根據自身情況有選擇地食用一些。
1.鮭魚清蒸西瓜盅
準備300克鮭魚，1個小西瓜，20克車前子。把鮭魚洗淨，並將洗淨的車前子放在魚肚子裏。將西瓜最外層的硬皮刮幹淨，一頭開口，口邊開成鋸齒形，將瓤挖出；另一頭削平。將鮭魚放在西瓜盅內，放在蒸鍋中隔水蒸煮。出鍋時，調味即可。此藥膳適用於脾胃虛弱或營養不良引起的水腫。
2.黃芪鯽魚湯
準備500克鯽魚，40克黃芪，15克炒枳殼。將鯽魚洗淨，與黃芪、枳殼一起放入砂鍋中，加水小火燉煮，至魚爛熟，加調料即成。喝湯吃魚。此藥膳有補中益氣的功效，適用於氣虛型水腫。
3.黑豆花生粥
取黑豆、花生仁各30克，糯米60克。將花生仁、黑豆均洗淨，與淘洗幹淨的糯米同入鍋中，加適量水，煮成稠粥即成。此藥膳有補腎益氣的功效，適用於脾胃虛弱型水腫。
4.冬瓜烏雞湯
取烏雞1隻，冬瓜300克。將烏雞洗淨切塊，下入沸水中焯去血沫；冬瓜去瓤、連皮切大塊。將所有材料放入砂鍋中，加水，大火煲10分鍾，改小火再煲3小時，調味即成。此藥膳有補脾利水的功效，適用於脾虛血虧型水腫。
按摩承山穴，補陽祛濕，防治夏季水腫
承山穴位於人體小腿後麵正中，肌肉浮起的尾端極。它是足太陽膀胱經上的重要穴位之一，膀胱經主陽氣，刺激承山穴可以振奮此處的陽氣，而排出身體裏的濕氣。用指按住此穴，堅持1～2分鍾，或揉此穴5分鍾亦可。
中藥泡泡腳，防治水腫效果好
老年人更容易容易出現下肢水腫，以下是治療幾個足浴藥方可有效改善水腫症狀：
1.附桂三皮湯
準備大腹皮、茯苓皮、廣陳皮各30克，附片、桂枝各10克，生薑50克。先把生薑切細，同上藥放鍋中，再加入清水適量，浸泡5～10分鍾後，水煎取汁，放入浴盆中，待溫時足浴，每日2次，每次10～30分鍾，每日1劑，連續3～5天。此足浴方具有溫陽化濕的功效，適用於水腫尿少者。
2.蔥莖湯
準備蔥葉及蔥莖適量。將蔥葉及蔥莖擇幹淨，切成段，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鍾後，水煎取汁，放入浴盆中，待溫時足浴，每日2次，每次10～30分鍾，每日1劑，連續3～5天。此足浴方有解表化濕的功效，適用於水腫尿少者。
3.黨參利濕湯
準備黨參、黃芪、白術、茯苓、生薑各30克。把生薑切細，同上藥放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鍾後，水煎取汁，放入浴盆中，待溫時足浴，每日2次，每次10～30分鍾，每日1劑，連續3～5天。此方有健脾利濕的功效，適用於脾虛型水腫患者。