簡嵐聽阿姐說她要跑就沒桃子吃之後,垂頭喪氣地上前來認錯。
這可是早桃,早桃!
比枇杷更少見的早桃哎!
簡雨晴看著乖巧走到麵前的妹妹,隻恨不得扶額歎氣。
這饞嘴的丫頭……
簡雨晴忍不住想起書裏描寫的簡嵐——楊柳細腰,嫋嫋婷婷,綽約多姿,撿個果兒都是隻吃上小小的一口,絕不會多嚐一分。
全文裏從未提過她愛吃好吃。
她得吃了多少苦頭,才能戒掉自己好吃的喜好?即便得了富貴也照舊控製住自己?
簡雨晴想著這裏,心又軟了。
怎麼能怪簡嵐呢?分明是那枇杷肉太香甜,太誘人了。
簡雨晴拿起一枚粉粉嫩嫩的早桃,順勢塞在簡嵐手裏:“先去洗一洗,再撕了皮吃,免得待會手上癢癢。”
簡嵐不懂,但簡嵐快樂。
她雙手捧著桃子,快樂地像是隻出巢小鳥,連撲帶跳地往前衝刺。
簡雨晴又撿了個桃給簡雲起。
三姐弟去灶台洗了桃子,又坐回院子石凳上,垂著頭一點點撕掉桃子皮,露出汁水豐腴的桃子本體。
簡雨晴嗅著清香,咬了一口。
圓潤飽滿,汁水豐腴,一口下去桃香滿滿。
簡雨晴一口接著一口,吃得心滿意足。吃完了整顆桃子,她才再次看向籃子裏另一包肉脯。
果子是從長安送來的也就罷了,這肉脯為何也是從長安送來的?簡雨晴撚起一塊,看了眼,隨即愣住:“哎?”
清晰可辨,緊實有致的纖維性紋理讓簡雨晴眼睛睜得溜圓,倒吸了口涼氣:“莫不是……”牛肉!?
現如今,耕牛乃是嚴禁殺戮的。宰殺耕牛就如同搶劫殺人,製造毒藥□□般屬於重罪,就連赦免都不會特赦。
普通人想要吃到牛肉的唯一正當途徑便是等待耕牛老死,還得上報官署,經官署同意後才能販賣食用。
即便如此,也是極少數。
在各種流傳於百姓口中的故事裏,吃了牛肉就會遭到神靈的懲處,許多百姓會將老死的耕牛埋葬,而不是選擇食用。
當然,規定總能有漏洞。
比如這般的律法針對的隻是平頭百姓,權貴想要吃到牛肉還是頗為容易,就是鼎鼎大名的燒尾宴裏還有牛肉存在。
又比如某些藏在隱秘處的吃食鋪子也會販賣牛肉,問起來便說是病死的摔死的淹死的,又或是被狼咬死的。
隻要沒人查,都成。
簡雨晴也聽說揚州城裏有幾家賣鹵牛肉的,價格昂貴不說,還不是想買就能買到的。
要是牛肉的話——
簡雨晴口齒生津,拿起一塊撕扯開來,取其中一小片放口中慢慢品味。
香而不柴,肉感十足。
牛肉幹肉質緊實,咀嚼起來又是軟硬適中的。
處理牛肉幹的廚子是高手。
對方沒有用過度複雜的香料來增加肉幹的風味,隻用了簡單卻又不簡單的幾種香料,襯托得肉香味越發突出。
反複咀嚼,香味如潮水般湧來。
即便簡雨晴吞咽下去,口齒間依然是滿滿肉香。
簡嵐吃完了一個桃子,又瞧了一眼簡雨晴。她看簡雨晴滿臉愉悅,細細品嚐的架勢,立馬知道這肉脯肯定很好味。
簡嵐躡手躡腳地來到簡雨晴身邊,興奮地伸出手拿起一塊肉幹,迫不及待地塞進嘴裏。
“好痛!這肉幹怎麼這麼硬。”
簡嵐捧著臉蛋,齜牙咧嘴。
她瞪著那肉幹,再看吃得眉眼舒展的簡雨晴,隻覺得匪夷所思。簡嵐把肉幹丟回籃子裏,捧著臉直勾勾地盯著簡雨晴。
?????
簡雨晴被盯得受不了:“怎麼了?還有你咬過的東西怎麼能往籃子裏丟?”
“阿姐的牙齒是用鐵做的?”
“……瞎說。”簡雨晴戳戳簡嵐腦門,實在不明白她的小腦瓜裏到底都藏著點什麼。
而後簡雨晴又把肉幹塞進簡嵐手裏:“撕下來,一點點嚐,這物就是這般慢慢撕咬的風味——阿弟,你也嚐嚐。”