全哥謝過了許英，東西他收下了，既然許英能拿來，那就代表她是真心相送的，他要是不收，反而會生分。
全哥說要給許英接風，許英笑著應下，他們又定了下時間，然後許英和劉明達告辭。
許英他們離開了全哥辦公的地方，又去了飯店。
因為不是飯口，店內隻有兩桌客人在吃飯。
眾人見到許英都很高興，圍了上去七嘴八舌的打著招呼。
許英每人送了份小禮物，眾人都高興的謝過許英。
說了會話，許英問了問店內的情況，知道一切都好，她放下心來。
不過白霞告訴許英，讓她該準備幾道新菜了，雖然現在生意不錯，可已經很久沒出新菜了，不少客人都在問呢。
許英走的時間留下兩道新菜，但兩道菜不可能夠支撐三個月的。
“好，今天我也沒什麼事，我現在就去做。”
許英也是知道這個的，所以她是有準備的。
進了廚房，許英開始準備材料，張如和一個她培養起來的何師傅在旁邊看著。
許英先做的一道菜叫：滿載而歸。
她先準備了一塊冬瓜，然後把冬瓜去了瓤，切去一些冬瓜肉，休整成了小船的樣子。
然後她又把香菇，胡蘿卜，洋蔥，香蔥等切成大小適中的小塊。
弄好後，她又拿過青蘿卜刨皮切片最後切成了半圓形。
都收拾好後，許英把冬瓜放在水內煮熟，但不是很爛的那種，不然不容易成型。
等鍋內的油熱後，許英放香菇和木耳下去炒香，接著許英又放筍絲，玉米粒，香腸下去炒，又往裏放了鹽，醬油和雞精調好味道後，許英把蝦仁和青豆放進去炒，最後放了洋蔥。
炒好後就開始擺盤了，許英把青蘿卜先擺放在盤子內，做成水上的波浪形狀，然後把冬瓜擺放在了旁邊，把炒好的菜倒在了冬瓜上。
這個是要點技術的，不能讓東西從冬瓜上掉下來，要剛剛好。
最後許英用幾根牙簽加白蘿卜做成了帆的樣子。這道菜就算成了。
冬瓜寓意小船，蘿卜是波浪，上麵的菜都是收獲，滿滿當當，算是滿載而歸。
“這道菜寓意挺好，和咱們這裏的大豐收挺像。”
張如覺得不錯。
許英知道，所謂的大豐收就是排骨，玉米，土豆，豆角這些放在一起燉，寓意豐收了，和她這道菜意思上確實有點像。
除了滿載而歸，許英又教張如做了一道黃金豆皮卷。
這道菜聽起來很簡單，其實做起來也並不容易，首先要蔥絲，香菜，紅蘿卜絲和醬一起卷到豆腐卷內，豆腐卷再一個個卷好，然後鍋燒熱把豆腐卷放在裏麵，再打上雞蛋慢火煎著，直到雞蛋成了金黃色，這樣豆腐卷也都被雞蛋相連起來，看上去就像是一個整體。好吃又好看。
“先來這兩道吧，然後讓王大哥回山裏把蘿卜幹收上來，到時間火鍋好用。”
許英是在電話裏交代王大民的，讓他回山裏收蘿卜，然後讓各家曬成蘿卜幹，她回來好用。
“這蘿卜幹可是以前沒菜的時間吃的，也能做鍋子？”