“嚴秘書，最近的咖啡特別好喝，你在裏頭加了什麼嗎？”
工作疲累時，喝一口香濃美味的咖啡不僅可以提神，還是一種享受，紀凱不知道自己究竟是在何時迷上咖啡這種東西的，但是當他發覺時卻早已戒不掉它的美味。
說也奇怪，明明是同一個人泡出來的咖啡，這幾天的咖啡卻意外的好喝，好喝到他每天下班回家之後，還迫不及待的期待明天能早些到來，好讓他能再喝到如此美味的咖啡。
“其實總經理最近喝的咖啡都不是我泡的。”嚴秘書猶豫了一下，老實的回答。
“喔，那是誰泡的？”他好奇的抬起頭看她。
“一個新來的總務小姐。”
“新來的總務小姐？”
“對，她叫衛美夕，好像是衛秘書的妹妹。”
“衛美夕？你是說她是衛美晝的妹妹？”紀凱訝然道，隱約記得自己在幾天前好像簽核了一張新進人員報告，隻不過他因為信任人事部經理的能力，所以隻是簽名而並沒多看報告上的內容，沒想到那個新進人員竟然是衛美晝的妹妹。
“對。”
“她既是衛秘書的妹妹，一定有她的長處吧，安排在總務處適合嗎？”他關心的問道，畢竟她可是衛美晝、衛美朝的妹妹，衛美朝是塞雷未過門的老婆，於情於理他都該關心這個好友老婆的妹子才對。
“還好，因為她是中文係畢業，不是商科的學生。不過因為她是衛秘書的妹妹，為以防錯失人才，王課長曾特別針對她的專長測試過，不過結果顯示她還是適合待在總務處。”嚴秘書報告的說。
紀凱聽後點了點頭，然後端起桌上的咖啡喝了一口。“雖然她沒什麼特殊專長，不過她泡的咖啡還真是好喝。”
“公司裏所有喝過她泡的咖啡的人都這麼說。”嚴秘書微笑道。
他若有所思的問：“她長得什麼樣子，像衛秘書嗎？”
嚴秘書愣，雖然不知道總經理為何突然問起衛美夕的長相，不過想起她矬蛋的發型和臉上那副令人退避三舍的黑框眼鏡，再加上一點品味都沒有的穿著，她放心的微微一笑，開口回答他的問題。
“她們是姊妹，當然長得像啦，不過我個人覺得衛秘書比較漂亮。”雖然衛秘書也隻是中上之姿，但是她所散發出來的自信美，和整齊專業的穿著卻為她加分不少，至於衛美夕……唉！
“衛秘書比較漂亮嗎？”紀凱喃喃自語的念道，看來她們衛家的基因遺傳是每況愈下，他還以為衛美晝是突變種，衛美朝才是正常的，結果卻恰好相反，真是讓人失望。
“總經理，你要我叫美夕來一下嗎？”嚴秘書試探的問道。
“不必了，麻煩你代我跟她說一聲，她泡的咖啡很好喝，謝謝她就夠了。”
“好，我會代你跟她說的。總經理還有什麼吩咐嗎？如果沒有我出去做事了。”
“你出去吧。”
嚴秘書點點頭，退出總經理室。她回到座位之前突然感覺一股尿意，便直接轉向廁所的方向走去，意外的在途中遇到同樣想去廁所的衛美夕。
“嚴姊。”衛美夕甜甜的朝她叫道。
據她觀察，這個嚴秘書百分之九十暗戀著紀凱，隻不過礙於紀凱的工作態度讓她隻能默默付出她的愛意，卻什麼也不能表現出來。
而這樣的人正是她所需要收集的資料之一，所以她總是不放過任何可以拉近她們倆關係的機會與方法，而幫她泡咖啡是一種方式，稱呼她嚴姊也是一種方法。
“你也要去廁所？”嚴秘書微笑的問，已經將她當成小妹妹看待。
“嗯。你也是嗎？”她天真的問。
“對了，剛剛總經理要我跟你說，你泡的咖啡很好喝，謝謝。”嚴秘書點點頭，順便說道。
“喔。”衛美夕毫無任何特別反應的輕應一聲。
嚴秘書看了她一眼，“怎麼，你不覺得高興嗎？”
“為什麼我要覺得高興？”她眨著無邪的大眼問道，“每一個喝過我泡的咖啡的人都稱讚過我呀，所以我已經習慣了。”
“但是我說的是總經理，總經理在稱讚你耶！公司多少人不管是男是女都希望得到總經理的稱讚，他這樣誇獎你，你不覺得高興嗎？”
她皺起眉頭，露出一臉不解的表情。“嚴姊，總經理平時是不是很少稱讚人呀？”
嚴秘書一副快要昏倒的表情，不過心裏的疑慮卻因此消失得一幹二淨。看來這個矬妹除了外表圭之外，眼光也很矬，竟然在多次看過總經理之後，對他一點心動的感覺都沒有，對她，她終於可以徹底放心。
“總經理從來都不是一個會吝惜稱讚下屬的人，不過為了一杯咖啡而稱讚人卻是第一次，你應該要高興的。像我幫他泡了一年的咖啡，他也從來沒有稱讚過我一次。”嚴秘書半揶揄自己的說道。
“啊，對不起，嚴姊。”衛美夕一愣，急忙的說。
“好端端的幹麼跟我道歉？”她失笑的問。
“你幫總經理泡了一年的咖啡他都沒稱讚過你，而我隻泡了幾天他就稱讚我，我……對不起。”衛美夕自責的低下頭。
“傻瓜，這是因為你泡的好喝，而我泡的難喝呀。”
“那，我教你泡咖啡好不好？”她倏然抬起頭，一臉的自告奮勇。
嚴秘書眼睛一亮，“可以嗎？你願意教我嗎？”
她用力的點頭。
“那你什麼時候有空，到我家好嗎？我家有一整組的咖啡器具。”
“好呀，那我們擇日不如撞日，就今天晚上可以嗎？”她迅速的說，這對她來說當然是愈快愈好──愈快收集到她要的資料愈好。
“好，那我們令天下班一起走。”
“好。”
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十五，六坪公寓式的小套房內，衛美夕站在簡單的廚房流理台前，麵前擺放著虹吸式調煮咖啡的器具，而嚴秘書則認真的抓握著一本筆記本與原子筆，準備一一記下煮咖啡的正確步驟。
“首先，你必須先溫好咖啡杯。第二，檢查橡膠襯墊、網格及上罩的濾布、彈箕等有沒有鬆脫、壞損等問題，再看酒精燈的酒精是否足量、燈芯是否長短合度。”
衛美夕一邊解說一邊做給她看，先將正確的煮咖啡步驟告訴她之後，接著又說煮咖啡時該注意的事項。
“適合虹吸式調煮的是中度烘焙的咖啡豆，及較細的研磨。因為咖啡的味道往往在三十至四十秒便決定了，粗磨的味道會出不來，拉長浸泡時間或攪拌又會讓咖啡走味，所以這一點必須要非常的注意。酒精燈的火要集中在中央。燒杯的水一定要過半，否則會上升不利無法順利調煮。煮完後絕不能讓咖啡在燒杯中超過十五分鍾，不然會氧化掉。煮三人份以上的咖啡時，最好等燒杯內的水上升完成後再裝咖啡豆粉，這樣才不會產生浸泡過度的現象。”