大哭過一場之後,周嘉敏感覺自己好了很多。她興致滿滿的拿出自己買來火鍋底料,開始燒水。
春嬸夫婦顯然想要幫忙,但不知道忙什麼。
“春嬸,李春叔,幫我洗菜吧!”
洗菜倒是不難,但看到周嘉敏把菜直接端上餐桌,二牛先憋不住了。
“周姐姐,咱們吃生的嗎?”
會鬧肚子的吧。
二牛很是糾結,但是有肉哎,肉可以生吃嗎?他都好久好久沒吃過肉了。
“當然不是啦,待會兒咱們在桌上煮著吃。”
桌上?
雖然不懂桌上為什麼能煮著吃,但他現在對周姐姐有種盲目的自信。
要知道,今天下午,村裏出來玩的小孩,沒一個不羨慕他的,挖掘機這麼好玩的玩具,周姐姐都能找來,還有她做不到的事嗎?
不知道自己的一個小小玩具就讓她收獲了一個忠實迷弟的周嘉敏在一堆東西裏翻了好一會兒才找到兩個紙盒包裝。
拆開,把燃氣瓶放上去,然後把鍋架上。
哢噠一聲,火就出來了。
“卡式爐還是好用嘛!”沒電也阻止不了我吃火鍋。
給旁邊的春嬸一家看的一愣一愣的。
周嘉敏拆開一包牛油火鍋底料,放進鍋裏,用鏟子扒拉了沒兩下,一股濃烈的香味就彌漫了整個屋子。
她立刻把燒開的水倒進去,然後又在另一邊放了包番茄底料的,這個給小孩吃。
二牛玩具都不玩了,跑到桌邊眼巴巴的看著鍋裏。
這也太香了吧!
周嘉敏看到他囑咐二牛不要伸手摸,會被燙到,二牛愣愣點頭,眼珠子看著鍋不會動了。
她又去裝了一盤科技丸子,各式各樣的,放在桌上還有點好看。
一家人都動起來,菜很快收拾好了,擺了滿滿一桌。
等到鍋裏開了,周嘉敏先把蘑菇丸子這種比較耐煮的丟進去,然後夾起一塊毛肚給其餘三人做示範。
“燙個15秒就差不多了。”她解釋道,然後又突然意識到,這個時間觀念他們是沒有的,所以教他們從一數到十五。
“一,二,三……十五!”
她抬起筷子,毛肚微微卷起,熟的剛剛好。
Nice!
“再蘸一下這個調料,絕了!”周嘉敏超級愛香油碟,裏麵隻需要簡單的香油,蒜和一點耗油。
說著把蘸滿了香油的毛肚放進嘴裏,怎麼就這麼香呢!
而且今天格外的香!
這種涮火鍋沒有什麼技術難度,大家看一遍就會了,很快自己動手涮起來。
所有人吃第一口的時候都被驚到了,特別是李春叔,剛開始還吃不太慣牛油的鍋底,還被嗆到,結果好了還吃,越吃越上癮,旁邊的番茄鍋都不看一眼。
吃到最後整張臉都紅了。
周嘉敏心想這就是人菜癮大嗎?
不過不適應也沒事,最多明天拉肚子,他吃了油碟,應該會有點幫助吧!
周嘉敏在心裏默默給他點了根蠟。
本來吃飽了的周嘉敏看到旁邊和丸子混戰的二牛,突然又覺得自己還可以再吃點,於是又拿起了筷子。
這樣下來的結果就是,所有人都吃撐了。
周嘉敏是那種吃飽就容易困的人,她迷迷糊糊的坐在凳子上,不知道從哪裏飄來一句。