來幫忙的女人是三個女老師,收獲完所有的蔬菜,已經是兩個小時後,所有的蔬菜一共有一兩百斤,可以說是收獲豐富。
收獲好了蔬菜,林峰將所有的收獲都放到了冰窖裏,拿了一些出來白菜和辣椒出來,將白菜洗幹淨,放在陰涼處陰幹,準備將白菜做成白菜幹,辣椒做成幹辣椒,後麵直接研磨成辣椒粉,這個工作三個女醫生負責完成。
除此之外呢,還有一部分新鮮水靈的白菜被林峰特意挑選了出來,林峰心裏早有盤算,這些白菜可是要用來製作美味可口、酸辣開胃的泡菜!
正好做泡菜需要的大白菜、大蒜、生薑、鹽、冰糖等這些原料都有。
林峰吩咐了雙胞胎姐妹負責做泡菜,她們動作熟練地將這些白菜一一洗淨,然後仔細地把每一片菜葉都掰下來,再用清水反複衝洗幾遍,確保它們幹淨無雜質。
接下來,就是關鍵的步驟啦——醃製!兩姐妹按照自己多年積累的經驗和獨特配方,有條不紊地調配著各種調料,那專注的神情仿佛正在雕琢一件珍貴的藝術品。
調配好了調料,將大白菜醃製了起來,接下來就需要慢慢等待十二個小時了,這個時候時間已經到了傍晚了。
兩姐妹將正在醃製的大白菜放到了一邊,就去了廚房裏忙活去了,給大家準備晚飯。
三個女醫生這次已經晾曬好了,白菜全部放在了一個陰涼通風的房間裏,現在隻需要慢慢等待,一段時間後,就能得到白菜幹了。
辣椒是用兩個大的簸箕均勻的裝了起來,放到了院子中央,白天可以曬到太陽,夜裏則是依靠白天的餘溫,將辣椒幹燥。
晚飯用的食材是今天新收獲的蔬菜,韭菜炒了個韭菜炒雞蛋,辣椒加肉做了個辣椒小炒肉,還炒了辣白菜,其他幾個菜也做了一些,足夠了一家人吃了。
吃完了晚飯,林峰洗了個澡就去了雙胞胎姐妹的房間裏休息去了。
很快到了第二天,吃完了早飯,林峰準備出去探查一下,婁府的管家來到了四合院,邀請林峰去婁府一趟,林峰給女人們交待了一番,就跟著婁府的管家去了婁家。
路上的羅圈和漢奸越加多了,遭遇的盤查也更加嚴了,婁府的管家和林峰花了錢才安全的通過了。
當林峰來到婁家時,隻見婁振華悠閑地端坐在寬敞明亮的客廳中央那張精美的紅木桌子旁邊。他手中握著一隻精致的瓷碗,正津津有味地品嚐著裏麵那酸甜可口、清涼解暑的酸梅湯。
此時,婁振華無意間抬起頭來,一眼便望見了門口處剛剛踏入的林峰。他臉上立刻浮現出熱情而親切的笑容,並迅速放下手中的瓷碗,連忙起身朝著林峰迎了過去。
“哎呀呀,林兄弟啊,你可算是來了!快快快,請進請進!”
婁振華一邊說著,一邊招呼著林峰往客廳內走去。
待林峰走到桌前站定後,婁振華又趕忙轉頭對身旁的下人吩咐道:“快去,再給林兄弟倒上一碗咱們自家熬製的酸梅湯,這可是夏日消暑解渴的佳品呐!”