這種有錢、又掙臉的好事誰不想要？
於是優先嚐過葡萄酒、對葡萄酒的味道有了一定認可的張管事，馬上率先掏出一張三百兩銀子麵額的銀票，一邊塞到妙兒手裏、一邊飛快的說道：“這是張三百兩麵額的銀票，你這酒我要三壇！”
張管事說完馬上招呼跟著他出門采買的小廝搬酒，於是妙兒那小板車上的葡萄酒一被搬走三壇、一下子就隻剩下三壇半了！
而有了張管事這個榜樣在前，其餘那些采買管事見了連試喝的功夫都省了去，直接就爭著掏出銀票給妙兒，不一會兒妙兒小板車上的葡萄酒就被一搶而空，就連那壇開過的也被一個不介意的采買管事給買走了……
於是短短不到一頓飯的功夫，妙兒就用那些葡萄酒換了七百兩銀子，這個巨大的數目把巧娘驚得目瞪口呆，更是難以置信到連話都說不利索：“妙兒，我們就……就這樣掙了七百兩銀子？這要是換做賣油條，七百兩銀子得賣多少根油條才能掙到啊！這一切都是真的嗎？我們的葡萄酒真的被一搶而空？！”
妙兒一臉得意的晃了晃手中的銀票，並伸手輕輕的彈了下巧娘的額頭，笑道：“這銀票都已經在我們手中了，還能有假？被嚇傻了吧？嘻嘻，我們趕緊回家吧！今兒咱也不賣油條了，上市場買魚、買雞、賣肉、買各種好吃的，好好的犒勞下自己！”
巧娘被妙兒這麼一彈、總算是回過神來了，馬上歡歡喜喜的跟妙兒一起收拾物事，收拾完推著小板車就想奔回家報喜……
沒想到妙兒她們還沒走幾步，就被幾個采買管事給攔住了，那幾個管事一攔下妙兒二人就開門見山的問道：“兩位小娘子請留步，我們想問問你們明天還會到這兒來賣剛剛那葡萄酒嗎？我們也想買幾壇回去。”
妙兒見有人想要預訂，馬上一臉爽快的說道：“明天我們是不會來了，因為我們真的沒酒賣了、得重新釀製才行！這重新釀製、最起碼得過一個月才能有新酒賣……你們要是誠心想買，可以先交點定金給我們，隻要你們交了定金、到時候我們保證給你們單獨預留一些酒。”
妙兒的話讓那些管事頓時有些遲疑，其中一個則開口詢問道：“我們得交多少定金？”
妙兒本是沒料到會有人要求預定的，於是她略微思忖了一會兒、才提出一個法子：“就交十兩銀子吧！你可以和我們一起回家，曉得我們住在哪兒後再給定金也不遲！當然，我也會開張收條給你們，到時候收條來買酒就能抵掉十兩銀子。”
那幾個采買管事商量過後覺得可行，於是他們馬上隨著妙兒回到了租住的地方，每個人交了十兩銀子的定金，交完拿了妙兒親筆書寫的收條才告辭離去。張大郎等人得知妙兒不但一口氣掙了七百兩銀子，還預先收了人家不少定金，當下便豎起大拇指對妙兒稱讚不已，一家人更是置辦了不少好菜熱熱鬧鬧的慶祝了一番。
隨後妙兒自是馬上動手釀製葡萄酒，這一回妙兒索性一口氣采購了一百斤葡萄，打算一次性多釀製些葡萄酒慢慢的賣，反正這葡萄酒藏個幾十年也不成問題，更別提這葡萄酒藏的年份久了、味道反而更好呢！
不過釀酒這個環節雖然沒任何問題，可擺放和釀製的場地卻有些不夠用了，於是妙兒便琢磨著換個大一點的院子租住，正巧眼下手頭也算是寬裕了，妙兒便索性讓徐東臨這個汴京本地人幫著打探、打探，看看有沒有哪戶人家急需用錢、打算把房子典出去。
這徐東臨一向對妙兒的事都十分上心，因此妙兒前一天才剛剛托他打探這件事，他才隔了一天就給妙兒帶來好消息：“四娘，正巧我有個朋友他們家做生意急需用錢，但又不想把家裏閑置的院子給賣了，於是便想了個折中的法子、想把閑置的院子典給可靠的人住……”