“當年你基本功都未曾築牢，師傅也是怕你莽進，沒想到十五年了，你還是未曾想明白。”
王嚴超搖了搖頭，繼續手中的處理，不時發出歎息。
比起這倆熱血老頭，一旁的付羽卻顯得異常低調。
（其實就是沒存在感）
他拿出自己在早市精心挑選的五花肉，挑起腰間的刀，揮指間便將其切成九塊大小相似的方塊。
他要做的就是東坡肉，不過比起傳統的東坡肉，他將其細化了，加入了自己的理解。
五花肉的肥肉要用黃酒醃蒸，而加入蔥薑去腥亦是不可或缺的部分。
付羽所要做的恰是這兩點，比起蔥他更加喜歡薺菜。
薺菜爽滑，吃過的人都忍不住慢舔，嘴唇。
比賽如荼著進行，最終李福和付嚴超率先完成了比賽。
兩人將各自的菜碟放在評委席，不約而同地背對著對方。
評委共九人，一個主評和八個副評，主評四十分而副評共六十分。
由於兩人是同時完成比賽，副評們便分成兩組。
章叁作為先試評王嚴超的一組，先是認真端詳著這五湖醋魚。
隻見通體白嫩如玉，酸味和甜香味交融，比起澆滿醬汁的西湖醋魚，這五湖醋魚不知道高出多少個檔次。
他夾起一塊放入口中，如膏狀的魚塊一觸即化。
仿佛間口腔中已然讓鐵騎踏破，脂香欲呼而出。
再裹滿醬汁，又是一塊。
這次仿佛才是山雨來，前麵似乎成了風滿樓。
8分！章叁下定了這個最低分，由於自己是王嚴超一派，自己給舉了九分，當然這個分數毋庸置疑。
而另一邊作為試吃李福菜品的黎亖，端起那高檔的意式餐盤。
這李福的戰斧牛排看著就讓人食欲大增，嫩紅的顏色配上油脂的香味。
反正黎亖這個小年輕扛不住這赤果果的誘惑。
夾起一塊，開造！
滑嫩的口感，裹挾著粗鹽的顆粒感，一口到底，鹹嫩多汁！
不過可惜評委一次不能吃太多，不然大口大口吃肉的快感又能給這份戰斧牛排加分。
雙方小組互換了菜肴，最終王嚴超給了52分而李福給到了50分。
本來這次沒有主評一說，但似乎有大人物恰好來到了江都，臨時將兩位評委換掉了。
邱三億，兩年半便成為華國甚至國際知名美食家，據說是一表人才且平易近人。
有心人報道稱，邱老板手下的邱邱集團市值估價至少三個億，這樣一看，確實多財多億啊。
邱老試吃了這兩個菜肴，暗自嘀咕。
“口味經典，和最正宗的幾乎無差別，但是多年不見創新。
就給王嚴超二十一分，
李福二十三分。”
其實邱三億是故意將兩人的分數拉平的，隻因他看中的並不是這二人。
“嗬，每個位麵都有個破秩之子，終於讓我找到了。”
邱三億上下打量著付羽，
“有句話怎麼說來著？”
……
“能者……多牢！”