張白易吟出第一首眾人久久不能言語，完全被詩的意境所吸引，眾人雖然品出了張白易的意味，但卻被詩中梅花的氣質深深吸引，此詩是絕佳的詠梅詩作，
“《卜算子詠梅》其二：風雨送春歸，飛雪迎春到。已是懸崖百丈冰，猶有花枝俏。
俏也不爭春，隻把春來報。待到山花爛漫時，她在叢中笑。”
這首詞上闋描寫了梅花傲寒開放的美好身姿，詞中的梅花首先是梅花本身，表現了梅花的特點——不畏嚴寒，開放在堅冰懸崖，同時又不拘於梅花本身，以梅花象征無畏者。下闕揭示其精神品格，由外而內表現了梅花不畏嚴寒的動人景象。
第二首詠梅的意思是風雨把春天送歸這裏，飛舞的雪花又在迎接春天的來到。已經是冰封雪凍最寒冷的時候，懸崖邊上還盛開著俏麗的梅花。梅花雖然俏麗，但並不炫耀自己，隻是為了向人們報告春天到來的消息。等到百花盛開的時候，她將會感到無比欣慰。
第二首詠梅張大少爺以梅暗語蘇九兒，自己比作山花，待到山花爛漫時，她在叢中笑。希望通過這首詞傳達蘇九兒與之冰釋前嫌不要再為難自己，
張大少爺此時還以為這一世的自己做過對不起蘇九兒的事情，卻完全沒想到以蘇九兒的高傲又怎會看得上這一世不學無術的自己。
張白易吟完這兩首詞，眾人都震驚的看著張大少爺久久不能言語，
次兩首詞意境之美，完全可以是流芳百世的名篇佳作了，
張白易僅僅片刻功夫便作出可以流傳千古的詩句怎能不讓眾人震驚，就連堂堂大學士也未必能有如此文才，
此時眾人對張白易都不敢小覷，僅憑這兩首詞就完全可以拜當朝任意一個大學士為師，
現在的張白易還隻是一個商賈之子嗎？還真是沒讀古書的白丁嗎？
“好”
不知誰率先叫了一聲，緊接著一片的喝彩之聲，
“好詞”
“此詞作可流芳千古啊，”
“好詞，好文采，”
“張公子真乃我輩之楷模，我輩學習之典範。”
佳人愛才子，才子更是以學問高的人為尊，你學文高就應該受到尊重，這是聖人門徒都應遵守的儒家之禮，
“張白易？有意思，”二樓雅間蘇九兒念著張白易的名字，“有機會我倒是真想會會這個商賈之子。”
蘇九兒設置的第二關以張白易的三首詩詞結尾宣告結束，
“李伯陽《道德經》裏講：“至虛極，守靜篤，萬物並作，吾以觀其複。夫物芸芸，各複歸其根。歸根曰靜，靜曰複命。”莊子說：“水靜則明燭須眉，平中準，大匠取法焉。水靜伏明，而況精神。聖人之心，靜，天地之鑒也，萬物之鏡。”老莊“虛靜觀複法”是明心見性、洞察自然、反觀自我，體悟道德的無上妙法。道家的“虛靜觀複法”在茶道中演化為“茶須靜品”。《大觀茶論》中寫道：“茶之為物，……衝淡閑潔，韻高致靜。”《秋夜試茶》中詩雲：靜院涼生冷燭花，風吹翠竹月光華；悶來無伴傾雲液，銅葉閑嚐字筍茶。茶道“欲達茶道通玄境，除卻靜字無妙法”。有詩雲：君作茶歌如作史，不獨品茶兼品士。次第三關就是品茶，”侍女小環很合事宜的宣布了第三關的開始，
茶基本分類為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶六種茶。
品茶，就是品評茶味；飲茶。一般來說，這是一種較為優雅和閑適的藝術享受。
品茶即比茶道，茶道也為人道也。中國茶道是修身養性。靜是中國茶道修習的必由途徑。如何從小小的茶壺中去體悟宇宙的奧秘、如何從淡淡的茶湯中去品位人生、如何在茶事活動中明心見性、如何通過茶道的修習來澡雪精神，鍛煉人格，超越自我——靜也。茶藝是茶道的載體，茶道是風雅藝術。