小弟又喊來了幾個身強力壯的男人，十幾個人便從豬圈裏把豬抬到屋前的空地上，先過個秤，然後把豬放到方桌上按住，讓它不能動彈；執刀殺豬的石磨。石磨本不會殺豬，隻因他的父親在村裏是一個老殺豬匠，在年輕的時候，就是一個殺豬賣肉的屠夫。石磨嘴饞，常常跟著父親去殺豬，也學會了殺豬的本事。前幾年，村裏有不少人家殺豬都會請到他。按照村裏的規矩，吃飯的時候，要把殺豬的請到上房屋的上座，走的時候，還要給捎上幾斤好肉和一根血腸。因而，石磨也願意做這樣事情的。
石磨提著一尺多長的殺豬刀，走到方桌後彎下腰，用眼睛在豬的脖子上找刀口，瞧準之後，先用手在豬的脖子上拍打幾下，把刀口上的豬毛拔掉，然後用水洗幹淨，便一手抓住豬耳朵，一手將殺豬刀猛地往選準的刀口上用力一挺，刀把直沒豬脖子，小弟把接血的盆放到了豬脖子下麵，石磨“嗖”地一下把刀拔出來，鮮紅的豬血順著刀口嘩嘩地流到盆裏……
小弟用筷子在盆裏不停地攪動著豬血不讓它凝固。殺豬的時候，務必要保持豬血的純淨，並放入五香粉、花椒麵、香油、蔥花兒，鹹鹽等各種佐料，攪拌均勻，不使其凝固。然後等著豬開膛之後取出腸子來，洗淨，把血灌進腸裏，紮腸口、煮燒。整個過程會很有講究：放入的成鹽必須適量，煮燒時要掌握好火候，時間短了，切不成節兒；煮燒老了，失去其鮮嫩。在村裏，灌血腸灌的最好的是石磨，無論誰家殺豬的時候，都喜歡把他找到家裏灌血腸的，他灌的血腸滋味是最好的。
殺豬也是在衡量一個宰豬人的手藝，除了看他動作麻利、豬毛刮得幹淨外，再就是看他卸豬肉絆子的技術了。誰被人請得多，就證明誰的手藝高，人緣好。這幾年，石磨因為總是喝酒攤杯，醉酒後鬧事，已經有好些人家不滿意，提出不願意再請他殺豬了。今天，小弟又把他請了出來，石磨當然要好好地表現一下，等到過年的時候，好友更多的人家找他殺豬。非常的高興，連連地說，子傑這哥們兒，真是不錯，還瞧得起我呢，我一定要給豬殺的漂亮的。看熱鬧的鄰居們站在一旁評頭品足，你一言我一句地猜測這豬膘有多厚、油有多重……聽得小弟心裏美滋滋的，因為這豬可是他的一份心血啊！
接下來石磨和幾個小夥子拿著刀開始刮豬毛了，幾個不會刮豬毛的小孩子也給他們打打下手——舀起早已燒開的熱水澆到豬的身上，開水一燙，他們拿著刀一刮就漏出了雪白的豬皮；整頭豬都刮幹淨後，下一道工序是開膛取內髒，隻見他們把家裏的梯子斜靠在牆上，然後把整個刮光的豬掛在梯子上，從豬脖子的刀口處，向下直線剖開，熱騰騰的內髒便露了出來，石磨嫻熟地把豬的心、肝、腸、肚等五髒六腑便一件一件地取出來。之後將豬頭、豬腿、豬尾巴依次割下，將豬的主體從中間分成兩半。
今天最高興的也許就是我的母親了，她臉上的皺紋都笑成了一堆。他一直在和大家說著，說今天一大早喜鵲就在叫，原來真的是有喜事上門，我的這個傻兒子，還能領著媳婦回家了。兒子告訴我，媳婦長的可漂亮了，還是醫院裏的大夫呢。他還認下了一個妹妹，這個妹妹也是漂亮極了，還是一個做大老板的呢。
別看母親這樣說著，可是沒有一個人相信的。都在嘻嘻哈哈的恭維著母親，等待著。
我們的車子在門口停了下來。
車子剛剛一停穩，長腿美女的歐陽梅語第一個款款走下車來。人們看著身材輪廓清晰、身材高挑凹凸誘惑，氣質性感美女的歐陽梅語，頓時就是一片驚訝之色，真的是沒有話說了。