“一碗米就夠了”陸寒連忙說道，餓了太久的人，一下吃太多對胃不好。
沒過一會兒，小二就端著一小盤炒好的牛肉以及一碗米飯上來了，陸寒也顧不上好不好吃了，狼吞虎咽了起來。
吃完後打了一個隔，抱起桌子上的茶壺猛灌了起來……喝完水之後咳了咳，對著看著自己的掌櫃說道：“你們酒樓生意不好的原因我知道了。”
掌櫃的臉色大喜，連忙問道：“小兄弟你說說是怎麼回事？”
陸寒滔滔不絕的講起了自己的經驗。
第一；服務的原因，你們這個酒樓好像是三樓吧，才四個小二，忙的時候，客人沒少催促吧。
第二：菜品問題，你們家的廚師不行啊，把鮮肉炒的比老臘肉還難咬。說明你們酒樓的廚師不行啊。
第三；推廣的問題；你看看你們店門還沒有人家小生意攤上的人多。你們想要生意興隆，要懂得推銷你們自己嘛
那掌櫃的見陸寒說的有板有眼的，被陸寒給震住了。於是問道：“具體該怎麼辦呢。”
陸寒說道：“一個酒樓的根本就是酒菜和服務，這兩樣不行，你也就別開了。”掌櫃的聽了之後。點了點頭心道：“的確如此。”
陸寒說道：“隻要我教你們廚師幾樣好菜，這個問題也就解決了。”
掌櫃的立馬起身說道：“那還等什麼啊，咱們快進廚房裏麵去吧。”說完後立馬帶著陸寒進了廚房。穿過了一道大廳一側的一道小門，二人來到了廚房裏麵。
陸寒看了看還算寬闊的廚房，道：“嗯，這個廚房倒還是不錯的。”
廚房裏麵有五六個人各自坐在一邊休息。見掌櫃的居然帶著一個衣服有些髒，還有些破爛的小孩子進了廚房，一位身穿短袖的中年男子起身問道：“掌櫃的，您進裏麵來幹什麼啊。”
掌櫃的立馬說道：“我要他教你們做菜。”
掌櫃的手，指向了陸寒。廚房裏麵的幾個人。麵麵相覷，沒有說話。
陸寒見幾人的神色似不相信自己，在廚房裏麵轉了轉，拿起一個土豆，將皮削好，直接在墩子上麵切了起來，一分鍾後，又細又均勻的土豆絲就切好了，然後在廚房裏麵，用木盆接好水，將切好的土豆絲放進水裏麵。
幾人跑過去一看，細如發絲的土豆絲是那麼的均勻，看起來充滿了別樣的美感。陸寒將所有的東西準備好了以後問道：“有現成的火沒有。”那幾個人才回過頭來，愣愣的指著角落的火爐。
陸寒直接在他們麵前炒了一個清炒土豆絲。
用白瓷盤裝好說道：“嚐嚐吧。”幾人圍了上去，先是觀察了一下，隻見正午的陽光從一旁的窗戶照射在這盤簡單的土豆絲上麵，看起來是那樣的晶瑩美麗，幾個各自用筷子嚐了嚐，清脆的口感從嘴裏麵傳進大腦。
口味雖然清淡，但是卻有著食材最原始的味道。幾人都點了點頭說道：“厲害，好吃。”
……
……
陸寒在酒樓裏麵住了下了，白天教那幾個人自己在另外一個世界學習的廚藝，晚上就在房間裏麵修煉！
半個月後，由於那幾位廚師都有很好的基本功，將陸寒教的東西基本上全都學會了。陸寒又叫老板多找了幾個夥計，用毛筆字在大紅紙上寫上菜名還有宣傳的話，用木架子放到了酒樓的門口做起了廣告。
酒樓的生意在陸寒的指導下麵，慢慢的變好了起來。陸寒卻在這個時候向掌櫃的提出了自己要離去的意思。
掌櫃的雖然舍不得讓陸寒走，但是經過這段時間的觀察，掌櫃的也得出了一個結論：“此子日後絕對有大成就！”