正文 第148章 最正宗的佛跳牆(2 / 2)

時間一分分過去,回味集團的參賽作品已經做好,是國宴湯品,工作人員端上去評委台的時候,評委們都兩眼冒青光,仿佛看見了光、脫脫的絕色美女般。韓蘇蘇那幫人頓時都歡呼雀躍起來,必勝必勝之類,風水輪流轉啊,這次反過來喊必敗必敗的是禦食的人,加上老板娘,周凝和天家兄弟、董清華兄妹,四十多人比十多人,聲音蓋過他們無數倍,可想而知他們有多鬱悶。

評委品嚐過以後各自給出了分數,當然分數仍然沒有立刻公布,評委們繼續品嚐下一個作品,很快品嚐到另外兩家巨頭,段天峰看他們的廚師都帶著幾分忐忑,其它參賽單位的廚師自不用說,看上去一個個都呼吸困難的模樣。段天峰亦開始了忐忑,因為他即將要完成他的作品,他把早已經調配好份量的味料放進煲裏攪勻,嚐過一口,就一口,感覺整個人立刻神清氣爽,仿佛有一股很強蠻的力量突然從他心底往外竄,要征服這個世界似的……

都說喝湯喝的是一種性情,品的是一種心境,段天峰過去不是很明白,這一刻他突然就明白了過來。湯乃是養生之道,無論你把湯舞弄得如何風情萬種,性感挑豔,最關鍵一點在於與生命體連成一線,他此時此刻真有這種感覺,從嘴巴喝下去經過喉嚨、禦食慢慢流淌到胃部,整個過程仿佛都能感受到它對生命的刺激,它就在他的身體裏麵成長,然後滋潤著他,征服著世界。

聽著很誇張,但段天峰用生命保證,一點都不誇張,如果要他總結一句,他隻能說:此湯隻得天上有,人見能有幾回見。

二廚看段天峰整個飄上了天堂的模樣,眼睛瞪的巨大,強烈地咽了咽口水道:“味道如何?”

“不錯。”段天峰拿了一隻碗盛了半碗遞過去,然後自己盛了半碗道,“記住,慢慢品味,喝的太快是犯罪。”

二廚鄭重地嗯了一聲,輕輕在吹著碗,那小心翼翼的狀態,仿佛手捧的就是仙湯,不過必須承認,這真是人間的仙湯,他不如獲至寶才怪。

段天峰招手把工作人員喊過來,吩咐他們要務必小心端走,然後看著他們把整個煲安然無事地端到了評委麵前,他才重重地舒了一口氣,端起來屬於他的一小碗吹著喝。真的很有感覺,就是地點不太對,如果是在安靜的環境裏,比如很有詩情畫意的大自然,閉上眼喝這樣的仙湯,簡直比和神女纏交更加享受。

由於評委在品嚐別的參賽單位做的湯品,現場顯得很平靜,所以他有足夠的時間喝完手裏的人間美味,等到他剛剛喝完,突然評委席那邊,其中一個評委震驚地大喊道:“天啊,佛跳牆?這是佛跳牆……?”

偌大的體育館,人山人海的觀眾席頓時沸騰了起來,雖然喝過佛跳牆的人不多,尤其是正宗的佛跳牆,畢竟幾千幾萬塊才一小盅,況且此物早已經失傳於市場?但佛跳牆這鼎鼎大名絕對是曆久恒新的,許多人都知道,所以震撼必不可少。當然這個震撼各有不同,純看熱鬧的觀眾的震驚屬於正常狀態,其它參賽單位的對手們的震驚,那是一種絕望的震驚……

評委和主持人交流了幾句,又把段天峰喊了出去,問上次那樣的廢話,是不是他做的?段天峰道:“一千多雙眼睛看著,你問這樣的問題,我感覺你是在侮辱這一千多雙眼睛的主人,同時亦在侮辱我。”

評委語塞了好一陣才又道:“你花了多少時間做?”

“兩天。”

“你能找齊材料?是正宗的還是改良的?”

“正宗,如假包換。”

“不可能,材料不容易找。”

“風水大師騙你十年八年,我騙不了你幾分鍾。”段天峰做了一個請品嚐的手勢道,“馬上能揭曉。”

在他們對話的時候,現場一片寂靜,他不敢說一根針掉在地上都能被聽見,但很明顯所有人都屏住了呼吸聽他們說話。等到五個評委盛了湯開始品嚐的時候,所有觀眾都恨不得自己是長頸鹿,能把腦袋伸出十米八米長,又或者恨不得自己有狗鼻子,能嗅到這個傳說中的佛跳牆的味道。

可惜大家既不是長頸鹿,更不是狗,隻能通過評委品湯的神態去猜測這個湯的味道。

段天峰一樣有留意評委的神色,他是滿意的,因為他們喝第一口的感覺肯定和他喝第一口的感覺一樣,飄飄欲仙,無窮無盡的享受,甚至產生了各種美好的錯覺。好久了他們才品嚐第二口,然後第三口,花了快一分鍾才喝完半碗湯,隨即很整齊地閉著眼睛在回味,又是一分鍾過去才放下碗,把現場所有人的情緒都牽動到一個幾乎要崩潰的點上。