正文 第46章 機會來了(1 / 2)

段天峰猛地覺得機會來了,如果表現好,展示出了實力,弄來這個參賽名額的機會會大許多,所以連忙正色道:“我覺得要從分類方麵入手,然後細分,清麗的素炒、濃香的燉菜、重味的燴菜,這樣既能減少上菜壓力,降低人員成本,又能保證與眾不同的特色。最好每個類型主次都別太過分散,這樣不利特色。另外就是要多以子炒為主,別做又複雜又不十分出色的菜。在禦食來說石鍋醬q 最好賣,出新品要從這方麵入手,看有什麼肉類還沒有被開發。然後就是相互結合,湯羹方麵除了南方特色之外多做些國宴湯品其實不錯,這樣豐富了類型,不過要少做多出高檔精品,每天限量銷售,以此來保證銷售的持久性……”

“等等。”華哥打斷道,“我有點無法消化,這些點子都很好,能提高我們禦食的檔次和口碑,把市場特色推向巔峰,我們現在去找周小玲商量,反正我覺得沒有問題,走走走……”

太急了吧?你至少先出個計劃,不然你還要老子出這個計劃?不過其實段天峰不介意,還是那句話,這對弄來參賽名額有利。

到辦公室找周小玲的過程很順利,就在辦公室裏談了一個小時,周小玲好像華哥一樣很驚訝段天峰飲食方麵的知識量,那目光給段天峰的感覺還有點怪責,為什麼段天峰不單獨和她說之類。所以段天峰和華哥一起走了以後,她打電話把段天峰喊回頭帶著笑容道:“天峰,你還真深藏不露,你不相信我?”

段天峰道:“我沒有不相信你,隻不過我首先要和我上司談,我直接找你,告訴你以後,你和華哥談還是加上我一起?如果你提出來,加上我做什麼?如果我提出來,我不先和華哥說,而找你說,這對勁嗎?然後我這人品基本上就沒有了,所以我要先和華哥談。”

“你還是不相信我。”

“我說了不是不相信你,而且這問題你問自己比較恰當,你值得我相信麼?再一個,華哥雖然老實,你別把他當傻子,如果我和你說了以後你去找他談那麼專業的問題,他會想到不是你自己想的,廚房就那麼點人,他就會知道是我和歐小寶,換了你是他遇上這種事你怎麼辦?”

“要麼徹底忍,要麼殘忍,我會選擇後者,直接弄死你避免有一天被你架空。”

“所以我做的對,你這是無理的怪責。”

“我就說你是人才,嗬嗬,我們應該更緊密地合作起來。”周小玲給段天峰拋了一個媚眼才繼續道,“後天整個廚房開會,我們說說這個參賽的事情,我已經按你說的寫了一個計劃,不過……我怎麼感覺你的提議隻對你最有利?你真的特想去?”

“是。”

“天峰,現在真不是恰當的時機,你聽我一句,要有絕對信心才去,因為這樣才能一鳴驚人,反之碰一鼻子灰回來會打擊到你的信心。”

和上次說的理由不一樣,這女人大概是擔心總控給禦食抹黑,甚至直接怕自己一鳴驚人以後變成搶手的香餑餑,為了讓自己留下所以要打壓?段天峰心裏不免惱火,當然段天峰沒有爆發出來,因為她沒有做錯,這事換誰都這樣操作:“我不和你說了,回去睡覺。”

快速出了辦公室,回廚房換衣服,段天峰直接從後門走……

段天峰回到住處的時候,歐小寶正坐在沙發裏吃水果看電視,他道:“哥們,桔子,來嚐嚐。”

段天峰搖頭道:“不要,困,睡覺。”

“你和華哥找周小玲談什麼不打算和我說說?”

“睡醒再說,記得叫我。”

段天峰進了房間,倒在床上就睡,昨晚看段一手的日記看到三更半夜,睡的不多,困的很,所以很快就睡了過去。

下午四點十分,歐小寶把段天峰叫起來一起去上班,路上這家夥繼續問段天峰睡覺前問的問題?段天峰簡略地說了一遍以後他用非常奇怪的口吻道:“你太虧了吧?幹嘛不自己去找周小玲說?”

段天峰道:“自己去找周小玲說更虧,不懂別亂說。”

“如果換了黑麵神確實是這種情況,華哥不會吧?”

“你昨天不這麼說?你昨天不是擔心他和表現出來人前的不一樣?”

“我跟你說現在的事情你扯什麼昨天?那是我小人之心行不行?”眼珠子轉溜了幾圈,歐小寶突然停住,段天峰走遠幾步他才追上去道,“不對,這個出新品你懂不奇怪,這個經營你怎麼懂?”

“你問題真多,懂就懂了有什麼好奇怪?我跟你不一樣,你把時間都花在看小電影和擼管上麵,我都花在學習上麵。”

“是這樣嗎?”歐小寶思索了幾秒道,“肯定不對,是不是段一手教的?其實他教了你許多,你一直深藏不露,展示出來的還不夠十分之一?不然就你教我做的土豆排骨怎麼可能讓華哥眼睛發直?靠,我說你怎麼堅持要去廚神大賽,原來你有實力,哥們,你要關照著我啊……”歐小寶突然抱住段天峰的臂膀。