之前特意留下來的那些牛下水，在用香料去掉腥味和水沫後煮熟，然後再同樣切成薄片。
野蔥末、野蒜末、薑末、幹辣椒末，再加上鹽、炒熟悉的芝麻、各種香料以及肉湯和調好的醬汁兒一起拌均勻嘍。
沒多會兒的功夫，數量十足的夫妻肺夫就做好了。
雖說屬於涼拌菜的夫妻肺片，遠沒有鍋裏燉的牛肉“殺傷力”強大，但紅亮亮的湯色裏耀著大片大片的牛腿肉和牛肚、牛心、牛肝等等內髒。
單從視覺角度上來說，同樣也是相當地誘人。
更別說等走近了之後，光是湯汁的香味就足以讓人狂流口水。
得虧李安然攜帶的香料中就有不少的辣椒，否則以雲燁帶出來的那點數量，就算種植隻需要辣椒籽，也絕對不可能奢侈地這麼個用法。
趁著燉牛肉的功夫，李安然拿了一半已經削好的土豆又開始忙活了起來。
考慮到這玩意兒的數量有限，李安然也沒敢浪費。
粉碎、打漿、發酵、過濾、澱粉、成型，一個個工序在李安然有條不紊地忙活下，並沒有花費太多的時間。
奶白色的麵漿從漏勺中呈現出一根根筷子大小的水柱落入開水之中後，很快凝固成了一根根仿佛麵條一樣的東西。
李安然做的這個叫做土豆粉，俗稱土豆麵條。
雖說麵條，其實和平時吃的粉條、米線更接近。
考慮到這玩意兒的份量少得可憐，撐死了也隻能嚐個味道。
做完土豆粉備用的李安然，不得不另外準備了兩樣主食，麵粉和米飯。
麵粉是重新再加工出來的精麵粉，加上之前留下的老麵做成半發麵，直接上鍋烙成車輪大小。
吃得時候隻需要切下來一塊就行，而這樣的麵餅有個很形象的名稱，叫做鍋盔。
隻是李安然做得這種鍋盔與普通的鍋盔不太一樣，質地要更鬆軟些，即便是年紀大牙口不好的人也能吃。
至於米飯，則是從蘭州花高價買來的上好大米。
沒辦法，大唐時期上到皇親國戚，下到平民百姓，主食方麵還真不是以大米飯為主，而是各種麵餅。
當然了，米飯也不是沒人吃。隻不過，有錢人吃得那叫雕胡飯，沒錢的人吃得則是些糜子飯。
好在，甭管是哪個時代，除了真正稀罕之物，否則隻要有錢基本上就沒有買不到的東西。
上好的大米晶瑩透亮，洗好之後放在水中泡上半拉時辰，也就是一個小時左右之後，連米帶水一起再上鍋蒸。
而這時，切成大小適中的土豆塊兒也被扔進了那鍋燉著牛腩的大鍋之中。
幾乎是這邊飯徹底蒸好，那邊土豆燉牛肉也已經完成。
考慮到在場的幾位也都算得上是自己人，李安然也懶得在營帳裏招待。
直接讓雲燁將案幾端出來，圍著篝火正好放了一圈兒。
每人一瓦罐的土豆燉牛肉、一小碗用牛骨濃湯打底的土豆粉、一份酸辣土豆絲，還有一份夫妻肺片。
雖說菜的數量並不多，但份量都不少。
至於主食，則是一人分了四分之一個鍋盔，再加上一甌晶瑩如玉的白米飯。
當然了，有好菜自然不能沒有好酒，於是兩壇燒刀子又從地下被雲燁給挖了出來。
不過這貨也壞，燒刀子拿是拿出來了，卻隻是給自己和師兄留下一小壺，剩下的都給了李承乾和程咬金他們。
到是同樣從蘭州那邊買來的上等葡萄釀，倆師兄弟一人身邊放了一小桶。
已經不是頭一回聚餐的幾人，自然不會再客氣來客氣去。
在共同舉起手中的酒杯飲下一杯後，包括李安然在內的所有人都將勺子伸進盛有土豆燉牛肉的瓦罐之中。