第739章 燒刀子(2 / 2)

酒壇不大,每隻大約能裝十斤左右的酒。

“來來來,今天大家這麼高興,光喝葡萄釀算個什麼,來點烈酒才夠勁。”將酒壇子放在三人之間的雲燁,笑著說道。

“我算是看出來了,為兄的這點家底子,全都被你小子給盯著,遲早有一天要給你都禍害嘍。”拿過一隻酒壇的李安然,沒好氣地說道。

“嘿嘿……師兄,有好東西自然要大家分享才有味道,吃獨食可不好哦。”拎起另一隻酒壇,拍開泥封揭開紅綢的雲燁笑著說道。

在紅綢徹底被揭開的時候,一股子濃鬱的酒香頓時在這一片空間裏彌漫開來。

“好酒!”身為太子的李承乾,第一時間就被這壇中之酒給吸引了注意力,開口讚道。

“能不好嗎,這可是師兄花了不少功夫,收集了隴右這邊的各種好酒,然後加工而成百酒之精。”拿起三隻陶碗就分別滿上的雲燁,笑著說道。

“百酒之精?”看著陶碗中那清澈如水的酒液,李承乾喃喃自語道。

“別聽你二師兄瞎扯,什麼百酒之精,不過是把這些酒再蒸餾了一下而已。”瞪了某人一眼的李安然,拿起一碗酒舉到麵前說道:

“來來來,今日夜色迷人,你我兄弟三人且飲此杯,祝恩師能夠早日回歸。”

麵對這話的雲燁和李承乾還能說啥,直接端起酒碗對碰了一下後,“咕嘟!咕嘟!”就給喝了下去。

與喝習慣了烈酒的李安然和雲燁不同,一口白酒入口後李承乾直接就被這從來沒喝過的高度酒給狠狠地嗆了一下。

“咳咳……”

看著李承乾在那裏捂著嘴巴一陣狂咳,身為師兄的李安然和雲燁卻很是無良地在那裏笑了起來。

好一會兒,李承乾才總算從咳嗽中緩過勁來,看著還在那裏笑的兩人,臉上的表情相當無奈。

不過,無奈歸無奈,但李承乾還是很快就發現了這酒的特別之處,於是說道:

“大師兄,二師兄,好烈的酒啊,這酒有名字嗎?”

一口將自己杯中的烈酒給幹掉後,李安然笑著說道:

“你啊,還不適應這種高度的烈酒,先小口小口喝,等適應了之後再大口飲用不遲。”

“說起來也是怪你那二師兄,這酒還得窖藏一段時間後才更綿柔。”

“至於酒的名字嗎,為兄叫它燒刀子。”

“燒刀子?”聽了這個名字的李承乾,回想著自己那一口酒入喉時仿佛一道火線般的感覺,頓時就覺得這名字好貼切。

“師兄,你這酒我看還是別窖藏了,真想窖藏得話還是回長安後自己釀吧,最好能把五糧液和茅台都給釀出來。”一旁的雲燁,小口地品著這烈酒,笑道。

自從得知自家師兄不光是酒莊的老板,同樣還很會釀酒,釀製各種各樣外國和國產酒之後,雲燁就惦記上了。

沒辦法,眼下這個時空最烈的酒也就是三勒漿了,可對於雲燁來說這酒的度數依舊不夠高。

要說釀酒,雲燁其實也不是不會,隻不過沒有那麼精通和專業而已。

更何況釀酒也是個挺麻煩的事兒,既然有人能釀出更多更好的酒,又何必自己去動手,喝現成的不是更好。

“五糧液?茅台?這又是什麼酒?”還在為燒刀子這個貼切酒名點頭不已的李承乾,驚訝地問道。

“五糧液和茅台跟這種澆刀子一樣,都是高度的白酒,隻是材料與釀造工藝不同,口感也各有所長。”

“隻覺過,小師弟,你應該知道釀酒需要很多的糧食,大唐百姓現如今還有不少都吃不飽吧?”李安然笑著說道。

“是啊……”很清楚大唐現如今情況的李承乾,轉念一想,自己這師兄既然能主動提起這件事情,肯定有辦法解決,於是問道:

“還請二位師兄多多指教。”