放少量豬油，翻炒西紅柿塊。待表麵有點綿軟時，倒水，加鹽，小火熬汁。
往滾沸的麵鍋裏添半碗冷水，增加彈性，再次沸騰後撈出，倒入碗中。
這時，西紅柿已熬成鬆軟沙稠的紅色醬汁，倒雞蛋翻炒幾下，一勺一碗澆在熱騰騰的麵上。
撒些許蔥絲，便可食用。
由於火候掌握得剛剛好，西紅柿的沙甜爽口與雞蛋的鮮香嫩滑，拌著根根掛麵，互相交織，口感香韌濃厚。
吃完後，眾人將湯底一飲而盡，由胃傳來的暖意簡直能開出小花。
“太棒了！”
“我從來沒吃過那麼好吃的西紅柿蛋麵！”
“還好今天沒翹班！真幸福！”
“……”眾捕快紛紛讚歎。
“沒想到你做飯那麼厲害，還以為你隻會喝露水。”仁森咂咂嘴道。
“就是因為光喝露水太單調，所以才學做飯呀。”元旦笑道。
“不介意的話，在做好打算之前，要不要到本官家做幫廚啊？”雲大人諂媚道。
雲不知聞言，悄悄看了一眼元旦。她會答應嗎？
“有錢嗎？”仁森搶答。
“有！一天一錢，包吃包住。”雲大人回。
“那我們要不要先住著，畢竟做生意也要本錢。”仁森問。
“那……”元旦有些猶豫。
“到我家吧！我家以前是麵館，可以便宜租你們，等賺了錢再還。”黑眼圈捕快突然開口。
“啊大！”雲大人略微不悅。差點可以從老廚子的鹹堿麵中，稍微鬆口氣，沒想到半路殺出個程咬金。
“抱歉了，大人。我妹妹的學費實在太昂貴了，我得想辦法多賺點錢。”啊大慚愧道。
“是不錯啦，可是經營也要錢啊。”元旦苦惱道。雖說她是妖精，可變錢什麼的完全不會。
“大人，您可以借點錢給我們嗎？就當做我們留下的報答，妖譜、新聞發布會什麼的，我們都會配合喔！另外，我們不僅給您特別優惠，還定製私人菜。你看如何？”仁森見縫插針，雲大人叫元旦去他家做幫廚，無非是想吃元旦做的飯菜。
“妖譜、發布會、私人菜？”雲大人眼睛頓時變星星，有吃的，還能打擊一下臭老劉，不借是傻子。“多少？”
“一百兩。”仁森獅子大開口道。
“行！”雲大人咬咬牙，摘下帽子，從紅毛毛底下的細縫中，掏出一張陳舊的銀票。“給，這是我的私房錢，存了好幾年呢。省著點花啊！”
“爹？”雲不知沒想到他爹，居然存那麼多私房錢。
“噓！可不敢告訴你娘！”雲大人左右張望道，生怕夫人突然出現。
“爽快！多謝大人。”仁森說著，把銀票揣懷裏。
元旦也不搶，畢竟這錢是仁森弄來的，而且她也不知道該怎麼用。
“哇！恭喜恭喜！現在錢有了，店有了，開張也快了吧？”
“這麼說，還可以再吃第二次！恭喜恭喜啊！”
“恭喜恭喜！到時開張了，我帶我媳婦也嚐嚐。”
“我帶我兒子！”
“我帶我老子！”
“……”眾捕快興奮道。
“好好好，謝謝各位！開張那天，通通免費，以後煩請大家多多照顧。”啊大擅自做主。“現在很晚了，兄弟們辛苦了，先回家休息！可以吧，大人？”
“可以，回去吧！我也要回府了。”雲大人揮手道。
“那仁兄元姑娘，隨我回家，還有兩間客房可以休息，就在附近。”
“碗還沒洗。”元旦指指空碗。
“沒事，我值夜班，我洗。”一個瘦捕快主動攬活。
“那麻煩你了。”元旦晃晃尾巴笑道。
眾人走後，趴在屋頂上的餘紀，肚子咕咕叫了起來。“總算散場了，好冷。明天頭條肯定爆炸！得加印才行。話說……我也好想吃西紅柿雞蛋麵……”