麥芽選用大麥麥芽是最好的，但因為條件限製，王北川選用的是小麥芽。
經過這段時間的浸泡，麥芽已經滿足了使用需求。
水，設備已經開始運行，完全夠用。
酵母和啤酒花是王北川從網上采購的，前幾天就已經到貨。
因為量大，賣家已經把王北川列為了VIP用戶。
“這樣...這樣...再這樣....”
隻有王北川一個人會釀酒，所以他成為了整個北川酒廠最忙碌的人。
不過，他的付出很快就得到了回報。
7月22日，北川酒廠釀造而成的第一批北川精釀啤酒，終於完成了最後一道工序。
王北川急於將啤酒推向市場，這一次也就沒有再憑借自己的努力，而是聯係了郭亞東。
巴不得盡快看到結果的郭亞東，第一時間動用了自己幾十年來積攢下的各種關係。
效率很高，僅僅一天時間，北川精釀就拿到了上市許可。
“大寶哥，每個店給你放了十箱，每瓶建議零售價10元，我拿7元，賣出去再結賬。”
精釀目前每天的產量大約是3噸，灌裝在500毫升的啤酒瓶裏，能裝6000瓶。
按照一箱20瓶的包裝，北川酒廠日產北川精釀300箱。
零售價定在10元，王北川並不認為有什麼不合適。
如果不是因為沒有名氣，這個價格還會更高。
第一天生產出來的啤酒，針對整個馬家台的人，王北川免費供應。
對他們的要求就是要是實事求是的評價。
結果參與測試的所有人，沒有一個人說這酒難喝。
要知道，普通老農民可不會因為拿了你的東西，就昧著良心說你好的。
他們說好，那就是真的好。
“放心，我早就交待下去了。”
牛大寶早就知道王北川自己開釀酒作坊的消息，非常豪爽的給出了答複。
炎熱的夏天，夜幕降臨，躲在空調房中的人，試探性的走出了房門。
空氣雖然依舊炎熱，但身體的直觀感受卻比在空調房中待著舒服很多。
閑著也是閑著，很多有條件的人都會選擇叫上三五好友，吃點燒烤、喝點小酒，再吹吹牛。
大寶烤肉，本身就是縣城居民的首選。
這段時間新加入了特級生菜和優質烤韭菜後，更是一座難求。
王小二今天的運氣很好。
這個月的工資剛到賬，三個老兄弟還剛好有時間。
更重要的是，他還在大寶烤肉的二分店搶到了一個座位。
“服務員，來一箱啤酒。”
肉和菜全部點好，王小二非常霸氣的對服務員說出了自己的需求。
“你好~要什麼啤酒，我們這裏有雪花、哈爾濱、黑啤、紮啤、北..北川精釀。”
由於不太熟練，所有服務員說到北川精釀時，卡了一下。
“嗯？”
作為聽客的王小二，感覺自己好像聽到了一個奇怪的東西。
“什麼北川精釀？以前怎麼沒聽過呀。”
“新種類，商家正在搞活動，可以免費品嚐一瓶，您需要嗎？”