“也是,也是,我去後麵處理下藥材,有事叫我一聲。”

陳大夫一聽,確實現在回去還太早,不到飯點,滿臉無奈的背著雙手向後麵走去, 準備去翻曬一下藥材 。

“好嘞, 師父!”

大頭笑眯眯的回答,一想到中午又有好吃的,整個人不由自主的期盼起來。接著開心的走到櫃台裏,整理起藥櫃裏的藥材來 。

這廂,沈亦白提著油紙包,頭頂著炎炎烈日,大步流星地走在街上。不消片刻,他便抵達了陳奶奶家。

“奶奶,我回來啦!”沈亦白挑開廚房的門簾,輕快地走進屋內。

“喲,這麼快就回來啦?”

陳奶奶正站在案板前,專心致誌地將雞剁成小塊,聽到沈亦白的聲音,她立刻停下手中的活兒。

“奶奶,您歇會兒,讓我來吧!”

沈亦白迅速放下油紙包,洗淨雙手後走到桌旁,接過陳奶奶手中的菜刀,熟練地開始剁雞肉。一時間,廚房裏回蕩著清脆的剁肉聲。

陳奶奶則洗淨雙手,從櫃子裏取出一口大肚鐵鍋,仔細地清洗幹淨。隨後,她又切了一些薑片,去後院扯了一把鮮嫩的小蔥,洗淨後團成幾個小蔥團。

緊接著,陳奶奶在鐵鍋中舀入兩勺清澈的井水,放入幾片薑片和兩個小蔥團,再滴入幾滴醇香的白酒。

“亦白,等下切好了後,將雞塊丟進鍋裏 ,我去燒火。 ”

陳奶見雞切的差不多後,於是說了一聲,便走到灶台前燒起火來 。

“好,幾塊馬上就好 。”說話間,沈亦白拿起刀 ,哢嚓哢嚓 ,手起刀落將最後幾塊雞肉切成小塊 。

然後把雞塊清洗一下,放入鐵鍋裏,蓋上蓋子煮開去腥。

“和你陳爺爺說了嗎? 讓他們今日早些回來吃午飯 。”陳奶奶一邊燒火,一邊跟著正在洗手的沈亦白說道。

“嗯 ,我去的時候是陳爺爺正在裏間問診,我和大頭說了 ,讓他們早些回來 。 ”

沈亦白將手洗幹淨後,把髒水倒進泔水桶裏。

“好,亦白,你把已經拿回來的西洋參、黃芪和麥冬一樣拿個幾片 ,清洗一下, 放在大肚鐵鍋裏, 加入兩勺清水 。”

“對了,案板上還有薑片和小蔥團,也丟進去,再在鍋裏倒入四五滴白酒。”

“還有,買回來的紅棗洗一把,也丟進去一起燉。”

“以後就按照這個量來燉雞湯給依依吃就好。 ”

陳奶奶坐在凳子上,對著沈亦白指揮起來燉雞湯的用料。

“好的。”沈亦白聽了後,連忙忙活起來,按照陳奶奶說的,一步一步的將所有東西入陶罐裏。

等到水開後,將雞肉撈出來,衝洗幹淨後放入大肚鐵鍋裏,讓放在火爐子上用炭火慢慢熬。

“奶奶,這樣就可以了嗎?”

沈亦白看著已經在火爐子上的大肚鐵鍋,轉頭看向陳奶奶。

“嗯嗯,可以了,等快盛出來之前灑上一些枸杞,加些鹽就可以了。”陳奶奶笑眯眯的說道。

“奶奶,還需要做什麼?”沈亦白聽了鬆了口氣。