“你說的西紅柿目前我還沒有聽過 ,不過我十分好奇 !”
“不過,到時候可以采購一些 ,讓我們的大廚研究出一些菜式 然後根據食客的反饋再來確定需要多少。”
“我不介意你們將西紅柿賣給其他酒樓 ,你們辛辛苦苦種出來的糧食 ,你也知道我們聚客居隻有一家,可能需要的量也不多 ,如果有別的酒樓需要的話那就更好了 。”
霍掌櫃笑眯眯的說道,他已經很感謝他們將雞樅菌隻賣給他們酒樓。 他也知道,各個酒樓現在都在尋找雞樅菌高價購買 。
但是這個東西比較難尋 ,他們跟沈亦白他們的合作已經讓他們酒樓賺的盆滿缽滿了 。
如果他們在種出其他的新的蔬菜 ,當然是希望他們能夠將東西都賣出去 。
雖然到時候別的酒樓也會有這個西紅柿 ,他們一家獨有的話肯定自己會賺的更多 。
但是所有酒樓都會推出這個新菜 ,食客的接受度也會大大提升,到時候拚的就是各個酒樓的大廚的手藝了 。
“沈賢侄,我想問一句, 這個西紅柿大概什麼時候能夠成熟 ?”
霍掌櫃滿臉好奇的打聽起來,這個西紅柿聽沈賢侄的描述,應該挺招小朋友和老年人喜歡的,到時候得讓大廚好好研究一下,多研究些菜式。
“大約還要一個多月左右,現在才剛開始結果子,得等到果子完全變紅了,才能吃!”
沈亦白思索了片刻,開口說道,他好像記得之前賣西紅柿的時候攤販就是這麼說的。
“還有一個多月就成熟了,那也快了 ,等果實熟了之後,麻煩沈賢侄一定要將他們送一批到我們聚客居 。”
霍掌櫃的笑眯眯的說著,他覺得,這個東西它都沒有聽過 ,推出菜式後,應該會很好賣 。
今年結識了沈亦白和柳依依, 這一年的營業額都比往年要翻幾個番 ,這兩人簡直是自己的福星。
“一定,一定。”
沈亦白見霍掌櫃感興趣,於是微笑的答應下來,端起茶杯喝了幾口茶水。
兩人又坐著聊了一會兒,李楠提著食盒,兩個空背簍走了進來。
“霍掌櫃,沈大哥,打擾了。今天兩背簍雞樅菌一共是28斤5兩,一共四兩銀子加200文,這兩個菜加起來是208文,給你抹了零頭,減去菜錢,一共是4兩銀子,您收好。”
李楠走進來後,向兩人打了個招呼,然後將所有的賬目一字一句的說了出來,然後將銀子遞了過去。
“謝謝霍掌櫃,謝謝李小兄弟。我還要趕著回去,便不叨擾了。”
沈亦白接過銀子道謝後,將桌子上的茶水一飲而盡。將食盒放進背簍背在身後,手裏再提著一個空背簍,向兩人告辭。
“好,沈賢侄忙的話我也不留你了,我送你出去。”霍掌櫃的笑眯眯的站起來,然後在前麵帶路,向酒樓外走去。
“霍掌櫃,李小兄弟,不用送了,我走去,告辭,過幾天我再來送菌子。”
走出酒樓外,沈亦白抱拳向兩人告辭,然後在他們的目送中,快步離去。